хочу сюда!
 

Татьяна

36 лет, стрелец, познакомится с парнем в возрасте 34-48 лет

Заметки с меткой «пирожное»

«Наполеон»

Посвящается светлому человеку и другу  

Мне очень нравятся люди, которые все время ищут истину. Такие люди не могут удовлетвориться однажды полученным ответом…
Такие люди растут вверх. От них идет свет, радость, добро. Но они не замечают этого… Они в поиске своего Пути на Земле, который обязательно приведет их на Небо.

-----------------------
… Мальчик-подросток шел в столовую. Он был в предвкушении вкусного обеда. В кармане звенела мелочь. По правде сказать, там была не только мелочь, но и полновесные советские рубли. Этого добра должно было хватить на первое, второе, компот и на дорогое пирожное. "Наполеон" из кафе, находящегося совсем рядом, после обеда скрасит этот серый промозглый день.
С неба то сыпалась противная крупа, то начинал моросить промозглый настырный дождь. Влага проникала до самых косточек и от нее не спасала даже теплая куртка.
Человек стоял возле входа в столовую.
Этого человека мальчик запомнит на всю жизнь.
И всю жизнь он будет задавать себе вопрос: смог ли я искупить свою вину?
Всю жизнь будет поиск. Мучительные раздумья о смысле жизни и своем месте в нем. Сотни прочитанных томов, где такие же, как и он, грешные люди, искали ответы на свои вопросы…
Человек поднял глаза и сказал:
- Ты можешь купить мне тарелку супа? Я очень хочу есть.
Мальчик держал руки в карманах и сжимал в мокрой ладони монеты.
- У меня нет денег. - выдавил он из себя.
В столовой было многолюдно и шумно. Между столиками быстро сновала толстая красная тетка, грохоча тележкой с грязной посудой. Она ловко вытирала серым обрывком марли липкие столы. Мальчика вдруг стошнило от запаха тряпки. Он с трудом доел.
"Наполеон" в кафе был роскошный. Впрочем, как всегда. Белоснежный крем, пахнущий ванилью и праздником. В светлом помещении не было и в помине тележек с грязной посудой. На столах скатерти. Немногочисленные посетители тихо разговаривали. Все было чинно и покойно. Но почему-то радость от всегда желанного пирожного он не ощутил…
Вкус "Наполеона" остался в прошлом, до того самого момента, как неизвестный человек неопределенного возраста попросил купить ему еды…
……………………
Теперь он не мальчик и все пытается найти ответ на вопрос: он искупил свою вину или нет?
Десятки людей, которым он помог. Многим его поведение кажется странным – он никогда не может пройти мимо чужой беды. Когда это стало его сутью?
Он не считает, что делает что-то особенное.
Только одна мысль не дает ему покоя – то мгновение, тот серый промозглый день все равно уже вернуть невозможно…



Читать полностью: http://h.ua/story/414275/#3224815#ixzz3Q0LrKrW0 моя страничка на сайте гражданской журналистики

Готовь сам - Белковые крема

белковый крем Белковые крема хорошо подходят для замазки, украшения тортов, пирожных, отличная начинка для корзиночек, готовый крем из-за своей нежной структуры не подходит для прослойки коржей...
Рецепты белкового крема!

Цена 17 копеек

Мы с мамой очень любим ходить в парк гулять. В парке красиво и очень хорошо мечтается. Вот и сегодня нагулялись, собрали целый ворох кленовых листьев. Придем домой и поставим их в вазу на столе. Они будут стоять всю зиму и напоминать нам об осени. Мама прогладит листья горячим утюгом и они не сморщатся и не потемнеют.

Мы идем по скверу и разговариваем. Я чувствую, что проголодалась. Вот съесть бы сейчас пирожное!

- Мама, давай зайдем в кафе!

У нас в сквере есть кафе, которое называется "Радуга". Там всегда очень вкусно пахнет кофе и разными булочками.

- Ириша, мы не можем. У нас только 10 копеек.

- Давай зайдем, может есть такое пирожное, которое стоит 10 копеек!

- Таких цен не бывает, Ириша! Пирожное не может стоить 10 копеек. Скоро я получу зарплату и мы обязательно сходим в кафе, - говорит мама.

Но я все равно тащу ее в "Радугу". А вдруг такое пирожное все-таки есть!

Мы смотрим на витрину. Чего тут только нет! И пирожки с мясом, и эклеры, и безе... Цена: 22 копейки, 24 копейки, 26 копеек. Как дорого. А у нас только 10 копеек.

... Как-то мы с подружкой решили купить семечек. Их продавала на углу возле магазина старенькая бабушка. Она сидела на деревянном ящике, а перед ней был мешочек с семечками и много кулечков из газет. Мы посчитали свои сбережения и нам не хватило 3 копеек. Тогда мы придумали: подошли к бабушке и высыпали ей в ладонь монетки, да так, чтобы они рассыпались на землю. Бабка начала их собирать, но 3 копеек не нашла. Я смотрела на ее руки. Они были все в темных морщинах. Бабушка шарила и шарила ладонями по земле в поисках копеек, которых не было на самом деле, заглянула даже под ящик, на котором сидела... Мне было очень стыдно. Она насыпала семечек в кулечек из газеты и мы пошли. Но мне почему-то расхотелось их есть...

... А сейчас я стою и смотрю на прилавок. И тут вдруг вижу" - цена 17 копеек, пирожное "Детское".

- Мама, смотри, всего 17 копеек!

- Но нам все равно не хватит, у нас только 10....

Мы выходим из кафе и мне хочется плакать. Перед глазами стоит треугольник пирожного, маленький, манящий, с темной глазурью и белыми полосочками.

И вдруг я вижу на земле, прямо перед входом в кафе 5 копеек.

- Мама, смотри, я нашла 5 копеек!

- Это же надо! - говорит мама. - Но нам все равно не хватает.

Мы идем дальше, проходим всего пару метров. Я упорно смотрю на потрескавшийся асфальт. Я знаю, что там меня ждет сюрприз.

И в самом деле. На земле лежат новенькие и блестящие 2 копейки.

Мама говорит:

- Это же надо!

Мы идем назад в "Радугу". У меня в кулаке, вспотевшем от волнения, ровно 17 копеек. Столько, сколько стоит пирожное "Детское" с коричневой глазурью.

Я медленно ем, растягивая удовольствие. Пирожное очень маленькое и я не тороплюсь. Как вкусно!

Читать полностью: http://h.ua/story/387560/#ixzz2hL3T42nq




Заварные пирожные с шоколадом

)

Нам понадобится:
Заварные пирожные с шоколадом

Заварные пирожные с шоколадом

  1. 3 яйца
  2. 1 стакан воды
  3. 1 стакан муки
  4. 100 г сливочного масла
  5. 1/2 плитка шоколада
Способ приготовления:

1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения, убавить огонь до минимального. Бросить все масло, щепотку соли. Быстро добавить муку и мешать деревянной лопаткой, пока к стенкам ничего не будет прилипать.

2. Тесто для заварных пирожных немного остудить. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Таким же образом, постепенно, добавить остальные яйца. Включить духовку для разогрева на 200 C.

3. На противень, застеленный пергаментом, с помощью чайной ложки выложить тесто в виде пирожных  В течение 30 мин печь в духовке на 200 C (ровно!). После этого убавить до 170-180 C и печь до выраженного золотисто-румяного цвета. Духовку во время приготовления заварных пирожных ни в коем случае не открывать!

4. После приготовления дать заварным пирожным постоять в духовке минут 5-10, затем открыть духовку и дать постоять еще 5-10 минут. Шоколад растопить на водяной бане и смазать пирожные.

Совет:  вместо шоколада можно также использовать Нутеллу или какую-то другую шоколадную пасту.Приятного аппетита!

Мы ВКонтакте

Больше рецептов тут Банк Вкуса