Сырники по холостяцки, делаются просто, меньше движений, больше сырников. Для этого нужна мука  -- 200 грамм или стакан, соль -- чайная ложка, сахар -- 6 столовых ложек, творог -- 500 грамм, ванильный сахар -- столовая ложка, масло сливочное -- 100 грамм, яйцо куриное -- 2 штуки, подсолнечное масло -- 100 грамм, терпения -- 20 минут, на сковородке жарить по 3 минуты одну сторону...