Варенье из грейпфрутов
- 27.03.11, 23:25
Варенье из грейпфрутов
Для рецепта вам потребуется:
помпельмусы или грейпфруты - 1 кг
сахар 1 кг.
Грейпфруты обдать горячей водой и вымыть, вытереть досуха, почистить. Фрукты разделить на дольки, удалить пленки, порезать, пересыпать сахаром и поставить накрытыми на 24 часа. На следующий день на сильном огне, помешивая, довести до кипения. Варить 4-5 мин, непрерывно помешивая. Время варки считается с момента, когда масса станет кипеть.
Взято здесь:
1
