[Приєднана картинка] Рыба, фаршированная лимоном. Рыба, фаршированная лимоном.4 небольшие скумбрии, соль, белый перец, 1 пучок петрушки, 1 пучок базилика, 4 зубчика чеснока, 3 лимона, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. белого вина. Рыбу выпотрошить и промыть. Снаружи посыпать солью и перцем по вкусу, выложить на 4 листа фольги. Базилик и чеснок мелко порубить, выдавить сок из одного лимона, добавить масло и вино. Оставшиеся лимоны нарезать кружками, не снимая кожуры. Рыбу...

Читати далі...