[Приєднана картинка] 120 г творога, 30 г моркови, 15 г кураги, 15 г сахара, 30 г сметаны, 30 г муки, 10 г сливочного масла. Морковь мелко нарезать и тушить в небольшом количестве воды с маслом, пока не испарится жидкость, потом размять ее и охладить. Курагу размочить и мелко нарезать. Творог протереть через сито, соединить с половиной муки и сметаны, морковью, курагой. Сформировать три сырника, обвалять в муке, положить на сковородку, смазанную маслом. Полить оставшейся...

Читати далі...