Свининка под шубкой
- 16.09.10, 08:46
[Приєднана картинка]
Свининка под шубкой
Для приготовления нужно:
свинина 800 гр, морковь ~ 5 шт среднего размера, лук репчатый ~ 6-8 головок, сметана 450 гр, сыр - ~ 350 гр, соль, перец молотый.
Начинаем готовить:
1. Мясо режем на порционные куски немного отбиваем, солим, перчим, можно по вкусу добавить любимой приправы, и укладываем на смазанный маслом глубокий противень:
2. Смазываем верх мяса сметаной:
4. "Рисуем" сеточку из сметаны - можно кулинарным шприцем, ...
2