Ингредиенты: - Сливочное масло 100 г- Соль 1/4 ч.л.- Мука пшеничная 220 г- Яйцо куриное 4 шт.- Маскарпоне 250 г- Сахарная пудра 100 г + 20 на посыпку- Сливки 20-22% 100 млПриготовление: 250 мл воды вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения. Просеять в кастрюлю с водой муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.Яйца разбейте в отдельную миску и перемешайте, а затем добавляйте по 1-2 столовые ложки за ...

Читати далі...