Гречневая каша насыщена полезными веществами и лечит от многих болезней. Недаром пословица гласит: «Гречневая каша – матушка наша». Полезные вещества Железо Кальций Фосфор Медь Цинк Калий Бор, йод Витамины группы В, витамины РР Белки, жиры Крахмал Сахар Клетчатка При диабете и ожирении Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы, запрещенные диабетикам и тучным людям: рис, картофель, белый хлеб, сладости. Блюда из гречки вполне заменят...

Читати далі...