ШАШЛЫК В РУКАВЕ Продукты: [Приєднана картинка] свинина - 1,5 кг, желательно шея без костей, перец молотый, соль, лимон, лук порей, кинза для маринования, вино красное - 100 мл. Инструкции: Мясо нарезать порционными кусками, лук нарезать см по 5-7 и сложить в кастрюлю. Затем посолить поперчить, добавить лимоны, порезанные кольцами, кинзу непорезанную, и вино. Оставить мариноваться минимум на 3 -4 часа. Затем мясо нанизать на шпажки...

Читати далі...