Овсяный кекс на морковном соке
- 25.02.11, 19:49
Овсяный кекс на морковном соке [Приєднана картинка]
СОСТАВ
550~600г моркови, 2 стакана овсяных хлопьев "Геркулес", ~0,5 стакана сахара, 2 яйца, 2 ч ложки разрыхлителя, 3 ст ложки растительного масла, 3 ст ложки крахмала, 0,5 стакана кисло-сладкой кураги, горсть клюквы
Из моркови выжать сок. Должно получиться 1,5 стакана."Геркулес" замочить в морковном соке как минимум на 3 часа.После этого яйца взбить с сахаром, вмешать разрыхлитель, крахмал...
2