Пирожки из щавеля[Приєднана картинка] Пирожки с начинкой из щавеля. Тесто:1ст. кефира1/3 стакана молока0.5 ст. сметаныразмягченный маргарин2 яйца1ч.л. содымуку на глаз Начинка:щавель,сахар, крахмал Молодые листья щавеля тщательно перебрать, промыть и обсушить салфеткой. Затем щавель мелко нарезать и смешать с сахаром и свежепросеянным крахмалом. (По вкусу можно добавить в начинку рубленую зелень укропа и соль). Соду погасить уксусом, влить в кисломолочную смесь и перемешать. В...

Читати далі...