[Приєднана картинка] Сегодня спасала кусок тыквы,который лежал в холодильнике....Получились очень вкусные оладушки. Около 200 г - очищенной тыквы молоко-на глаз 1 ст.- кефира 1 - яйцо 0,5 ч.л.- соли 2 ст.л.- сахара 0,5 ч.л. - соды мука немножко кипятка Тыкву натерла на крупной терке,залила молоком,довела до кипения,закрыла крышкой,убавила огонь до самого маленького и варила до мягкости тыквы,периодически помешивая.Дала чуть остыть и с помощию погружного блендера сделала из тыквы...

Читати далі...