Які продукти ми найчастіше викидаємо
- 09.12.15, 21:04
Згідно з даними Future Food 2050 щорічно у всьому світі викидається 1300000000 тон продуктів харчування, через неможливість прочитати терміни зберігання. Незрозумілі етикетки створюють плутанину серед споживачів, яка призводить до того, що продукти опиняються на смітнику. У своєму інформаційному бюлетені американський журнал FuturFood 2050 опублікував інфографіку, які продукти ми
найчастіше викидаємо через прострочені дати на етикетці. Але при цьому, вони ще повністю придатні до вживання. На думку американців, ми викидаємо 1300000000 тонн продуктів харчування, які могли б годувати більше 1,25 мільярда чоловік. Кожен четвертий продукт (25%) відправляється у відро для
сміття тільки тому, що він перевищив термін придатності, хоча, по суті, це тільки дата, до якої виробник зобов'язаний його продати. Це означає, що вони як і раніше їстівні.
«Кожен десятий споживач переконаний, що це небезпечно, з'їсти їжу, у якої минула дата" Придатний до "(або строк придатності). У той час, як це не так: до цієї дати продукт зберігає свою якість ідеально, але ви можете з'їсти його і після.»Стверджують дослідники.
37% продовольства викидається тому, що у них закінчився термін придатності.
«Харчові відходи всесвітній ганьба.» Вважають в австралійській організаціїOzHarvest, яка збирає продукти для нужденних. Австралія не найбідніша країна в світі, але і тут більше мільйона дітей щодня йде в школу не маючи можливості поснідати або лягають спати без вечері.
сміття тільки тому, що він перевищив термін придатності, хоча, по суті, це тільки дата, до якої виробник зобов'язаний його продати. Це означає, що вони як і раніше їстівні.
«Кожен десятий споживач переконаний, що це небезпечно, з'їсти їжу, у якої минула дата" Придатний до "(або строк придатності). У той час, як це не так: до цієї дати продукт зберігає свою якість ідеально, але ви можете з'їсти його і після.»Стверджують дослідники.
37% продовольства викидається тому, що у них закінчився термін придатності.
«Харчові відходи всесвітній ганьба.» Вважають в австралійській організаціїOzHarvest, яка збирає продукти для нужденних. Австралія не найбідніша країна в світі, але і тут більше мільйона дітей щодня йде в школу не маючи можливості поснідати або лягають спати без вечері.
0
