Вареники с яблоками
- 24.01.11, 18:56
Вареники с яблоками
Тесто на вареники берете любое.Я готовила с заварного теста.Главное здесь начинка.
Яблоки-300 гр
Масло слив-1 ст.л
Сахар-4 ст.л( к-во сахара зависит -кислые яблоки или нет)
Изюм-3 ст.л
Корица ,ваниль- это уже кто как любит
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.На сковороде
распускаем масло и кладем яблоки.Тушим 5 минут.Затем добавляем сахар
,изюм и специи.Тушим еще 5-10 минут.Начинку охлаждаем.Лепим варенички.В
кастрюле кипятим воду,добавляем соль и 3 ст.л растительного масла и
закидываем вареники.Как только вареники всплывут ,то можно уже их и
вытаскивать.Полить медовым соусом или посыпать просто сахаром.
Приятного аппетита
Яблоки-300 гр
Масло слив-1 ст.л
Сахар-4 ст.л( к-во сахара зависит -кислые яблоки или нет)
Изюм-3 ст.л
Корица ,ваниль- это уже кто как любит
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.На сковороде
распускаем масло и кладем яблоки.Тушим 5 минут.Затем добавляем сахар
,изюм и специи.Тушим еще 5-10 минут.Начинку охлаждаем.Лепим варенички.В
кастрюле кипятим воду,добавляем соль и 3 ст.л растительного масла и
закидываем вареники.Как только вареники всплывут ,то можно уже их и
вытаскивать.Полить медовым соусом или посыпать просто сахаром.
Приятного аппетита
1