Панкейки на йогурте
- 21.08.18, 13:37
- Лучшие рецепты WowFood

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Панкейки на йогурте". Это действительно стоит попробовать.
Ингредиенты:- 1 шт. Яйцо
- 1/2 ч. л. Сода
- 60 г. Мед
- по вкусу Ванилин
- 150 г. Мука
- 2 ч. л. Разрыхлитель
- 40 г. Масло сливочное
- 30 г. Сахар
- по вкусу Соль
- Смешать муку, сахар, ванилин разрыхлитель, соду и соль в большой миске. Яйцо взбить миксером, продолжая взбивать добавить йогурт, затем растопленное масло и жидкий мед. Добавить получившуюся смесь в смесь с мукой и размешать до растворения комков. Мешайте ложкой или венчиком,иначе пузырьков не будет. Оставьте тесто на 5-10 мин, чтобы образовалось как можно больше пузырьков. На среднем огне разогреть большую сковородку, смазать раст. маслом. Выливать по половине половника для каждого панкейка(или 2 ст.л.) и жарить, пока на поверхности не появятся пузыри. Перевернуть и жарить, пока панкейк не подрумянится с другой стороны. Смазываем маслом только один раз, потом на сухой сковороде (антипригарной). Панкейки разложить по по порциям и полить медом. Можно еще добавить сверху кусочек масла. Приятного аппетита!
0
Коментарі