хочу сюда!
 

Вероника

36 лет, рыбы, познакомится с парнем в возрасте 33-40 лет

Вкусная природа.

Вегетариазм, выпуск второй.

Да, да, я - хЫшшник, но сено тоже вкусным бывает!
Так что пока продолжим-с тему травок.


Крапива. Двудомная.
Да, я именно про крапиву и говорю. Вкусная, однако.



Вот только в писчу такая старая уже не очень-то идет... Ну, с голодухи, конечно, можно, но для праздника вкуса нужна молоденькая.



Она и в салатик пойдет (нужно, правда, то ли кипятком ошпарить, то ли в холодной воде с полчасика вымочить с солью), и в супчик, и в чаек, да и в выпечку - хлеб с крапивой вкуснющий... Очень хорошо добавить крапивки в кашу.
Сок крапивы можно добавлять в алкогольные коктейли, просто добавлять к водке, вермуту, даже в апельсиновый сок.

Кровохлебка.



Свежие молодые листики в салат идут. Огурцы напоминают. Только нужно кипятком ошпарить. В чай хорошо со зверобоем сочетается.

Лапчатка гусиная.



Листья идут в салаты, супы, борщи, как и крапива.
Из листьев и корней можно сделать приправу (или заправку в супы): для этого промытые листья и корни нужно пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, уксус. Приправа хороша и к рыбе, и к мясу, и в каши. Можно и как заправу в суп добавлять по вкусу. Если к мясу планируете, или поуниверсальнее, советую делать с черным перцем, если к рыбе - с красным.

Пока конец второго выпуска...
Продолжение следует...
22

Комментарии

114.04.11, 10:37

Опять нас на выпас гонишь?
В избранное, хотя я городська людына и навряд отличу одно от другого.

    214.04.11, 10:40Ответ на 1 от Мари_НКа

    Опять нас на выпас гонишь?
    В избранное, хотя я городська людына и навряд отличу одно от другого.
    крапиву отличишь

      314.04.11, 10:41Ответ на 1 от Мари_НКа

      крапиву уж как-то отличишь.

        414.04.11, 10:41Ответ на 1 от Мари_НКа

        ...навряд отличу одно от другого.не вопрос: кропива жалит... если переросла...

          514.04.11, 10:48Ответ на 2 от Philosopher

          Опять нас на выпас гонишь?
          В избранное, хотя я городська людына и навряд отличу одно от другого.
          крапиву отличишь
          Почувствую и ощутю.
          Она меня жечь, а я её есть. Типа, мстя.

            614.04.11, 10:50Ответ на 5 от Мари_НКа

              714.04.11, 10:50Ответ на 3 от Al KazlOFF

              Доброе утро!Хорошего дня!
              Пусть будет счастье у тЕбя , СанЯ!

                814.04.11, 10:51Ответ на 4 от Dobro15

                ...навряд отличу одно от другого.не вопрос: кропива жалит... если переросла...
                А разве молодая не жалит?

                  914.04.11, 10:55

                  жду крапиву, я её у себя во дворе не перевёл

                    1014.04.11, 10:55Ответ на 7 от Мари_НКа

                    Доброе утро!Хорошего дня!
                    Пусть будет счастье у тЕбя , СанЯ!
                    навзаем.

                      Страницы:
                      1
                      2
                      4
                      предыдущая
                      следующая