Лу Гай Первой чашкой промочил горло. Второй чашкой разогнал тоску и скуку. Третьей чашкой размял сухие кишки. Четвертая чашка гонит чистый пот, И все неспокойные дни Рассеиваются вовсе, выходя через поры с потом. От пятой чашки и мышцы и кости обретают чистоту. А на шестой чашке постигаешь божественность святости. Седьмую чашку уже и выпить не можешь, Чувствуешь только, как чистый ветер рождается в тебе.

Гао Ци Проезжаю горное селение Слышно, сквозь шум бегущей воды где-то прялка стучит. Мостик под сводом вешней листвы, минуло время цветов. Вдруг чудеснейший аромат ветер донес из-за гор. Это в селении у перевала готовят полуденный чай.

Что такое: «С помощью чая воспитываешь вкус?» Вкус, то есть особое отношение к материалу, из которого сделаны предметы, вовлеченные в пространство твоей жизни, действительно становится лучше. Тебе вдруг не хочется носить вещи из искусственных тканей, не хочется видеть на столе надтреснутые чашки, не хочется видеть в комнате полузасохшие цветы, не хочется вдруг пить чай из пакетиков, не хочется тратить время на бессмысленные встречи. Лучше сидеть и пить этот волшебный напиток. Вот так...

Читати далі...

Что такое: «С помощью чая убираешь болезни»? В чае, правильно выращенном, правильно собранном, правильно обработанном и правильно приготовленном, содержится столько живительной энергии, столько разнообразных витаминов, аминокислот, танина, теоффилина, теина, ионов железа, кальция, калия, фтора и бог его знает, чего ещё, что при их попадании в это бедное земное тело, оно, конечно же, радостно тонизируется, и это, безусловно, сказывается и на состоянии головы, если уж в угоду времени...

Читати далі...

В полном собрании сочинений танской поэзии есть стихотворение Лу Юя, где он говорит о себе: "Не мечтаю о золоте и богатстве, Не мечтаю о кубках из белого нефрита, Не мечтаю попасть в столицу и прийтись ко двору, Не мечтаю на закате жизни моей войти в славу и знатность, А мечтаю снова и снова уйти к Западной реке, Где у города Цзинлина поселиться на покое."

Итак. Во-первых, почему десять и почему добродетелей? Дело в том, что числом десять в традиционном Китае (и не только) всегда выражалась целостность явления, его законченность, завершённость. Этой цифрой как бы покрывалось всё значимое, имеющее смысл. Нельзя понять эту фразу как «все добродетели чая», но можно — как «основные».   Что касается добродетелей, то в более дословном переводе это слово звучит как «качества ДЭ», то есть качества, делающие чай чаем — свойства, причём...

Читати далі...