Интересные факты о выражениях. <<Мастер кислых щей>>
- 24.06.16, 17:03
.
Мастер кислых щей
-
Кислые щи — немудрёная крестьянская еда: водичка да квашеная капуста. Приготовить их не составляло особых трудностей. И если кого-нибудь называли мастером кислых щей, это означало, что ни на что путное он не годен.
*
3
Коментарі
Чепьювин
124.06.16, 19:08
Кислые щи- здесь:прохладительный напиток вроде шипучего кваса, приготовленный из ржаного и ячменного молода и пшеничной муки. - примечание к стр. 28 "Мёртвые души" Н.В.Гоголя, издание Сов. Россия, М. 1988 год. Комментарии В.А Воропаев.
Шутка о "профессоре кислых щей" относится к напитку....