Как в старой детской поговорке, соевые бобы на самом деле весьма хороши для сердца – они, согласно исследованиям учёных, помогают предотвратить инсульты. В то время как, если регулярно есть сою, то у женщин резко снижается риск получения фатального инфаркта или инсульта, но почему-то нет такого же эффекта у мужчин. Основываясь на исследованиях группы Министерства здравоохранения, труда и благосостояния, вещество, содержащееся в бобах и названное «изофлавон», на 70% снижает риск получения...
Читати далі...