Ода салу

Бедные россияне! Они никак понять не могут, что не братья они украинцам... Потому что основным различием между двумя народами является их отношение к салу.

Философская суть сего продукта недоступна сознанию наших северных соседей. Сало им необходимо разве что для заправки кислых щей. Причем на всплывший в результате варки кусок сего подукта россияне смотрят с отвращением и яростной нелюбовью, напоминая в этом фанатизме мусульман-свининоненавистников. Я сам своими глазами наблюдал в годы своего студенчества, как в московских столовках студенты -россияне с тошнотворным блеском в глазах вынимали из щей этот блестящий жирком кусочек с аппетитно проварившейся мясной прожилочкой и откладывали его подальше от себя. И с таким же блеском в глазах наблюдали за мной, когда я в гурманском порыве украинского салофила, зажмурившись от удовольствия, укладывал аппетитно на язык такой же кусочек из своей тарелки.

Да, друзья, я - русский по крови с третьей по распространености русской фамилией изменил русскому народу с украинским салом! В свете последних политических событий и "любви" к Украине российских масс-медиа я, наверное, кажусь некоторым россиянам махровым предателем и русофобом...

А что вы, друзья, понимаете в еде? Вглядитесь лучше в русский язык, посмотрите на названия блюд, и вдруг поймете, что русские - не нация гурманов, что кроме тюри и ухи в русской кухне все заимствовано у тюркских народов (так же, кстати, как и в одежде - только портки и рубаха - исконно славянские слова). Может, эта нелюбовь к салу в России заложена генетически потомками Чингисхана?

В любом случае, садясь есть украинский борщ, нарежьте тоненько сала с тонкими мясными прожилками, положите его на прочесноченную пампушечку и растворите на языке это блаженство, прежде чем добавите к этому вкусовому волшебству первую ложку борща...

Все-таки есть чему учиться русским у украинцев...

Сало имеет и политический подтекст. Полагаю, куда правильнее делить мир не русскоговорящих и говорящих иначе, а на салоедящих и салонеедящих. И формировать общество именно по отношение к салу.

А вы не замечали, как обычный кусочек сала делает вас добрее?

То-то же...