Обмен веществ – важный фактор для похудения и здоровья!

  • 10.08.12, 17:19

Чтобы роскошно выглядеть в облегающем платье, не обязательно изнурять себя диетами и держать в жестких рамках. Нужно просто ускорить обмен веществ. Для этого питайтесь правильно, отдыхайте чаще и будьте оптимистами.

Основной обмен веществ - это количество энергии в килокалориях или килоджоулях, выделяемой организмом за единицу времени. У взрослого человека это составляет примерно 1 ккал на 1 кг массы тела в час, при этом обмен веществ зависит от пола, возраста, роста, массы тела и других факторов.

Основной обмен довольно капризен: он может меняться при недостаточном или избыточном питании, увеличении или уменьшении физических нагрузок, воздействия на организм климатических факторов, нарушении функций эндокринных желез, при заболеваниях, сопровождающихся лихорадкой.

Основной обмен у одного и того же человека в разные дни может меняться примерно на 10%. С возрастом он снижается на 7-10% каждые десять лет, а к старости достигает своего минимума.

Кроме того, женщинам повезло меньше, чем мужчинам: процессы обмена в них протекают медленнее. Даже при одинаковом росте с мужчиной у женщины масса тела меньше, мышечная система развита слабее, а жировая ткань - сильнее.

 

Факторы зависимости

 

При ограничениях питания основной обмен замедляется. Масса тела при этом может оставаться неизменной или уменьшаться - в зависимости от индивидуальных особенностей человека, количества и качества принимаемой пищи. При полном голодании или выраженном недоедании основной обмен замедляется не только из-за снижения его интенсивности в мышцах, но и вследствие уменьшения мышечной массы.

При переедании основной обмен может и замедляться, и ускоряться. Замедление обмена объясняется накоплением в организме малоактивным жировой ткани, а ускорение - повышенным нагрузкам на внутренние органы, связанным с избыточной массой тела.

Также основной обмен зависит от сбалансированности рациона. При чрезмерном и преимущественно белковом питании основной обмен ускоряется, а при углеводном - замедляется.

В стремлении похудеть мы часто ограничиваем свой дневной рацион так, что не покрываем даже уровень основного обмена. Наш организм, понимая, что наступили «черные дни», переходит на режим энергообеспечения и начинает потреблять меньше калорий на свои первоочередные нужды, откладывая остальные калорий про запас. Поэтому снижение веса прекращается, а иногда можно наблюдать даже ее рост.

 

Для расчета основного обмена используются следующие формулы:

- Для мужчин: основной обмен = (рост, см 5) + (вес, кг 14) + 66 - (возраст 6,8)

- Для женщин: основной обмен = (рост, см 1,8504) + (вес, кг 9,556) + 655 - (возраст 4,7)

То есть, основной обмен тридцатилетней женщины ростом 170 см и весом 65 кг составит: (170 1,8504) + (65 9,556) + 655 - (30 4,7) = 1450 ккал. При потере каждых десяти килограммов он уменьшается на 100 калорий. Поэтому важно сокращать рацион постепенно. Как ускорить?

 

Существует несколько простых, но довольно эффективных способов придать ускорение «спящем» обмена.

 

Питайтесь правильно

Помните, что еда ускоряет обмен веществ. На переработку питательных веществ расходуется примерно 10% калорий, которые вы сжигаете за день. Большинство диет зря предусматривают четырех-или пятикратный прием пищи в день небольшими порциями. Старайтесь правильно завтракать, ведь именно утренний прием пищи «включает» основной обмен. Некоторые продукты или их компоненты способны ускорить основной обмен.

Белки. На усвоения белковой пищи организм тратит вдвое больше энергии, чем на углеводы и жиры.

Растительная пища. У вегетарианцев ускоренный обмен веществ, при этом больше расходуется энергии на сырые продукты.

Омега-3 жирные кислоты регулируют уровень лептина в организме. Продукты с повышенным содержанием омега-3 жирных кислот - это жирная рыба, льняное и рапсовое масла, фасоль, шпинат, листья винограда, китайская капуста, цветная капуста, брокколи и грецкие орехи.

Витамины. Витамины группы В ускоряют обмен веществ в клетках. Добавьте в рацион продукты, богатые этими витаминами: мясо, печень, рыбу, яйца, хлеб из непросеянной муки, бобовые, бананы, коричневый рис, орехи и экстракт дрожжей.

Минеральные вещества. Хром, основными источниками которого являются хлеб из муки грубого помола, овощи, бобовые и крупы, ускоряет обмен веществ и, перерабатывая жиры и углеводы, регулирует поступление сахара в кровь. Кальций также способствует ускорению процессов метаболизма. Он содержится в молоке, домашнем и желтом сырах, сои, яичном желтке. Йод активизирует щитовидную железу, ускоряя этим обмен веществ. Много йода в морской капусте, морепродуктах и даже в яблочном семени: съев 6-7 семян, вы получите дневную норму йода.

Углеводы + клетчатка. Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются медленно, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов. Если с этим показателем все в порядке, скорость обмена веществ увеличивается более чем на 10%.

 

Продукты, ускоряют метаболизм

Кофе и зеленый чай, содержащие кофеин, ускоряют обмен веществ на 10-16%, способствуя высвобождению жирных кислот из жировых тканей. Яблочный уксус содержит ценные минеральные вещества и органические кислоты: уксусную, яблочную, лимонную, щавелевую-уксусную и другие. Он уменьшает аппетит, стимулирует обмен веществ и способствует расщеплению жиров и углеводов. Специи и пряности ускоряют сердцебиение, повышают температуру тела, активизируя этим метаболизм. Грейпфрут и лимон улучшают пищеварение, способствуют сжиганию жиров и ускоряют обмен веществ. Фрукты, содержащие фруктовые кислоты и растительные ферменты, помогают избавляться лишних килограммов. Имбирь и морские водоросли (ламинария, листья нори для суши) улучшают процесс пищеварения и ускоряют обмен веществ.

 

Источник: organic ua

Акция от ТМ Eco cosmetics

  • 10.08.12, 12:04
Друзья! 
Напоминаем, что через 5 дней заканчивается акция от ТМ Eco cosmetics: При покупке любого Шампуня для волос на Мусс или Спрей для волос скидка 20%!
http://organic-eco.com.ua/index.php?categoryID=418 


Роскошные волосы - это просто

  • 09.08.12, 19:41
Роскошные волосы - это просто с ТМ Simply Organic!


Эко-интерьер

  • 09.08.12, 15:30
Эко-интерьер? С нами это просто, красиво и натурально!
http://organic-eco.com.ua/index.php?categoryID=442 


Супер новость!

  • 08.08.12, 17:56
Супер новость! Мы снизили цены на абсолютно весь ассортимент ТМ Natura Siberica на 15%!
http://organic-eco.com.ua/index.php?categoryID=83


Новинки от ТМ Terre d'Oc!

  • 08.08.12, 16:33
Новинки от ТМ Terre d'Oc! 
Побалуйте себя роскошными средствами для волос, лица, тела!
http://organic-eco.com.ua/index.php?categoryID=252


Органический чай

  • 08.08.12, 09:33
Доброе утро! Начнем утро не с кофе, а органического бодрящего чая? :)

http://organic-eco.com.ua/index.php?categoryID=459 


Спожинки

  • 07.08.12, 14:06
К середине августа на всей славянской земле заканчивается жатва, уборка и переработка урожая пшеницы, ячменя, проса и других зерновых культур, а также заготовка семян на будущий сезон. Отсюда и название праздника — Спожинки (дожинки, обжимки). Последний сноп жнут молча, чтобы не беспокоить дух поля, который переселяется в него.


Это радостное и важное для земледельцев событие широко отмечалось нашими древними предками по всей Европе. Славянские народности сначала отмечали Зажинки (начало сбора урожая, День первого снопа). Более пышно отмечали Дожинки — день окончания жатвы, праздник последнего снопа, который выпадал на 7 число последнего летнего месяца — примерно середина августа по современному календарю. 

По старинному обычаю на сжатом поле оставляют небольшую часть несрезанных колосьев, связывая их лентой — завивают «бороду Велесу»: 

«Уж мы вьем, вьем бороду 
У Велеса на поле... 
Завиваем бороду 
У Велеса да на широком... 
На ниве великой, 
Да на горе высокой, 
На земле чернопахотной... 
Вейся, вейся, борода 
Бородушка, вейся 
Сусек наполняйся!».


На зачине волхвы-жрецы славят Велеса, поднимая над головой горшок с просом: 

«Щедры Велесе 
Зри на ны с небеси 
Житом одари 
Поле возроди 
Благо дари веси. 
То Влес ущаше праотце наше 
Земе раяте, а злаки сеяте, 
А жняте вена венища 
А цтеть го яко отце божска».


Это Велес учил праотцев наших землю пахать, и злаки сеять, и жать венки на полях страдных, и ставить снопы в жилище, и чтить Его как Отца божьего. 

В этот день освещают мед, яблоки и зерно. После зачина начинается веселый пир (запрещено употреблять в пищу говядину). Основная славянская Страва в Спожинки: каша, мед, яблоки, хлеб, пиво.

Дожинки широко отмечаются и в Беларуси.

Лучшее деткам!

  • 07.08.12, 09:53
Лучшее деткам! 
Рады представить Bebe Bio от Green Energy Organics!
http://organic-eco.com.ua/index.php?categoryID=327


Органическая косметика – осознанный выбор каждой женщины

  • 06.08.12, 19:53
За год в организм среднестатистический женщины попадает 2,5 килограмма косметики. Достаточно, чтобы задуматься над качеством того, чем фактически мы кормим свою кожу.

В статье мы расскажем Вам об отличии органичной косметики от обычной, и объясним, каким образом последняя обеспечивает эффект «моментального лифтинга».

Обычно кроме натуральных компонентов классическая косметика содержит искусственные красители, ароматизаторы, стабилизаторы и другие химические элементы. В большинстве случаев именно химические составляющие дают моментальный эффект лифтинга, разглаживание морщин и т.д.

Однако не стоит забывать, что в отличие от естественных компонентов синтетические не усваиваются организмом полностью, а значит зашлаковывают его, и со временем могут появиться аллергическая реакция или раздражение кожи. Так, например, к косметическим средствам часто добавляют пропиленгликоль, полиетиленгликоль или минеральные масла для создания эффекта увлажнённой кожи.

Эти производные от нефтепродуктов ингредиенты создают на коже непроницаемую пленку, которая действительно задерживает влагу и содействует быстрому разглаживанию  морщин, однако вместе с тем не дает коже дышать и препятствует свободному выведению токсинов.

Дерматологические исследования доказывают, что насыщение кожи влагой, задержанной при помощи масляной пленки, замедляет рост и развитие клеток. При ее «заклеивании» и переполнении протоков большим количеством влаги, наполненной токсинами и отходами, нарушается жизнедеятельность кожи. Незрелые клетки, поднимаясь на поверхность эпидермиса, не могут выполнять барьерную функцию. И как следствие со временем возникает проблема сухости, шелушения и закупорки пор.

Более того, подобная косметика дает эффект только на протяжении ее использования, а самое плохое то, что эти ингредиенты могут привести к привыканию кожи. При этом естественные механизмы восстановления и самозащиты кожи ослабляются  и уже не могут нормально функционировать без дополнительной стимуляции.

Как действует органическая косметика

Как доказывают медицинские исследования, натуральные компоненты намного лучше усваиваются кожей. Вспомните известный научный факт: естественные витамины усваиваются организмом на 95%, тогда как искусственные аналоги — только 10-15%. Важно, что натуральные компоненты не остаются на поверхности кожи, а проникают в эпидермис и ведут оттуда активную восстанавливающую работу.

Представьте себе только, что растительные масла, которые содержит органическая косметика, состоят из тех самых жирных кислот, что и мембраны клеток нашей кожи, тоесть имеют 100% совместимость. Достигая их, молекулы масел восстанавливают и поддерживают защитные функции кожи. А растительные антиоксиданты, которые являются основой органических средств, нейтрализуют действие свободных радикалов, которые являются первопричиной появления морщин.

В отличие от кремов на синтетической основе, которые содержат пропиленгликоль, минеральные масла и силиконы и дают эффект только на период их использования, органическая косметика отличается более длительным действием. Влияние растительных компонентов и клеток кожи постепенно запускает определенные механизмы самообновления кожи, не повреждая при этом ее естественных функций. Как доказывает практика, правильно подобранный комплекс таких средств помогает решить практически любую проблему – от обезвоживания до признаков старения.

Кроме того, сертифицированный косметический продукт – это не просто смесь воды, растительных масел и экстрактов. Современные производители органической косметики научились эффективно соединять дары природы и современные научные технологии. Кроме высокой концентрации экологически чистых растительных компонентов, каждая марка разрабатывает и патентует свои оригинальные формулы.

Выбор за вами

Органическая косметика – это всегда осознанный выбор. Стали ли вы употреблять пищу, заранее зная, что повар приправил ее вредными консервантами и искусственными ароматизаторами и красителями, посыпав другой химией? Навряд ли…так почему тогда люди так легко наносят подобные смеси на кожу? Один только факт что в организм среднестатистической женщины попадает более 2,5 кг косметики, заставляет задуматься над тем, что косметика вместе с едой берет участие в обмене веществ организма.

Только задумайтесь, почему все врачи-гинекологи и терапевты советуют отказаться от обычной косметики во время беременности и перейти на заваривание трав. Ответ очевиден, обычная косметика содержит слишком много сомнительных компонентов, которые могут повлиять на развитие ребенка.

Так стоит ли рисковать своим здоровьем ради «моментальной» эффективности?

Источник: organic ua