Как пекут грузинский хлеб

Грузия — это страна для гурманов. Но не ищите там изысков в виде оленятины, осетрины и трюфелей. Это место для тех, кто любит простую, но очень вкусную еду. Хинкали, чахобили, хачапури, кубдари, мчади, намцхвари… Очень много труднопроизносимых названий. но за ними скрываются кулинарные шедвры. Я все больше убеждаюсь, что мне чем проще еда, тем лучше. Не надо кисло-сладких соусов и особых извращений. Кусок сыра, лепешка и шашлычок меня вполне устроят)) Еще в Армении я полюбил простую еду, в Грузии же эта любовь закрепилась. Давно я не ел такого количества хачапури! Вот только там его умеют готовить, все что продают в ларьках городов — жалкая пародия!


[ Читать дальше ]

Источник

Самые необычные хамелеоны

Благодаря умению легко изменять свой окрас, хамелеоны всегда вызывали интерес со стороны людей. На сегодня известно около 193 видов хамелеонов, которые под воздействием различных внешних раздражителей могут изменить свою расцветку. Этих удивительных созданий можно повстречать на Мадагаскаре, в континентальной Африке, Южной Европе и на Ближнем Востоке, при этом они спокойно могут обитать как в лесах, степях, так и в пустынях. Питаются хамелеоны различными насекомыми, мелкими млекопитающими и ящерицами.

[ Читать дальше ]

Тебе никто ничего не должен



Письмо дочери от любящего отца на Рождество. Помогает многое понять.

[ Читать дальше ]

Горан Брегович

Горан Брегович (сербохорв. Горан Бреговић, Goran Bregovi; родился 22 марта 1950 в Сараево, Босния и Герцеговина, тогда Югославия) — музыкант и композитор, широко известный в странах восточной Европы по рок-группе Bijelo Dugme, а также во всём мире как автор музыки к фильмам, среди которых несколько фильмов Эмира Кустурицы.

Считает себя югославом, аргументируя это тем, что его отец хорватского происхождения (католик), мать — сербского (православная), а жена — боснийка (мусульманка). Его отец был офицером ЮНА. После развода родителей жил с матерью в Сараево. Ныне живёт в Париже с женой Дженаной Суджукой (Denana Suduka) и тремя дочерьми. (Википедия)





Сэр, до чего же вы косматы! Чемпионат усов и бород 2014

Косматые парни из всех уголков земного шара собрались в Keller Auditorium в Портленде, штат Орегон, вчера, чтобы продемонстрировать свои лица на Всемирном чемпионате усов и бород. Участников разделили на 17 категорий различных видов волос на лице, конкуренты были оценены относительно того, как их усы и бороды «улучшили общую внешность, стиль и индивидуальность».


[ Читать дальше ]

Сверхзвуковой Ту-144 (СССР-77107)

Один из семи сохранившихся легендарных самолетов.

Стоит во дворе 6-го здания Казанского Государственного Технического Университета.