Как делают настоящий украинский сыр (C)

Источник

Начну с того, что прожив в Закарпатье почти 20 лет, я как-то не ассоциировала его с сыроварением. Для меня максимум, что могло быть лицом края — вино. И то — на тот момент я была человеком непьющим в силу возраста, а взаимоотношения с сырами у меня вообще ограничивались домашней брынзой, которую, впрочем, мама делала великолепно. А че ж не делать, когда через дорогу жирная молочная корова, а до ближайшего магазина с нормальным сыром надо ехать в соседнюю область?

Поэтому сырным гурманом я стала значительно позже, заодно научившись и винным премудростям, сочетаниям и хорошему сырному вкусу. И тут мне говорят — а ты знаешь, что под Хустом есть деревня, вот такая совсем деревня-деревня, в которой делают невероятный сыр? Сырище!

Все, что связано с моей землей, я люблю очень, поэтому поехала я смотреть этот сыр вместе с сыроварней. И нашла очередную удивительную совершенно историю.


[ Читать дальше ]



Собаки - проказники

С утверждением, что собака – друг человека, поспорить сложно. Но и собаки, порой, доставляют своим хозяевам неприятности. Сорванные со стен обои, испорченная обувь и разбросанные по дома газеты – далеко не полный перечень шалостей собак.

Моя, например, любила "читать" книги, доставала их в самых немыслимых местах...

В этом обзоре 27 фотографий милейших собак, которых хозяева застали за шалостями.

1. Стоило оставить хаски на минуту без присмотра…
Хозяин, это единственное место, где мне не жарко!
Хозяин, это единственное место, где мне не жарко!

[ Читать дальше ]

Девять самых странных государств

Представьте себе, что, спасаясь от бюрократического беспредела или во имя создания «справедливого» государства с особыми правилами кто-то основал собственный мир, отличный от уже существующих государств.

bi_graphics_micronations

 

Похоже на сюжет для фэнтези, неправда ли? Между тем в истории известны реальные люди, которым удалось в реальной жизни создать собственные «микрогосударства», «микронации».

[ Читать дальше ]


"Гори, гори, моя звезда!". А о какой звезде речь?







Вопрос совсем не праздный. Авторство романса долгое время приписывалось совершенно разным людям. Но в силу того, что все эти люди были крайне нежелательны, то романс тоже побывал «в подполье». В авторах периодически значились эмигрант Иван Бунин, расстрелянный Николай Гумилев и адмирал Колчак, тоже расстрелянный. Но когда «добрались» до настоящих авторов, то вспомнили и о звездах.

[ Читать дальше ]


Прикольные высказывания или смешные афоризмы со смыслом

Для одного поколения это прикольные высказывания, для другого – смешные афоризмы.

прикольные высказывания - 02

У этого творчества, как правило, нет автора. Можно сказать, что едкие мысли вслух – это результат житейского опыта.


Так за простой и совсем не смешной фразой появляется смысл, который превращает бытовой диалог (или монолог) в народный юмор.

[ Читать дальше ]