Меню ресторана при московском аэровокзале 1967 год

Сразу же нужно уточнить, что аэровокзал - это не какой-нибудь элитный ресторан с целью пустить пыль в глаза заезжим буржуям, и не закрытый распределитель, куда простым смертным вход был строжайше воспрещен. На входе в ресторан не было швейцара под прикрытием гэбиста, который впускал только по предъявлению партийного билета.Позволить себе летать самолетом могла не только партийная верхушка, но и простые трудящиеся. Судите сами - вот некоторые цены на перелеты (1965 - 1975 гг). Начнем с самых дорогих:Москва - Петропавловск-Камчатский 168 рубликов (на самолете Ил-18)Расстояния поскромнее и стоили поскромнее (в порядке убывания цены):Минск - Донецк (Харьков) - Баку 33 рублика (на самолете Ил-18)Москва - Баку 31 рублик (на самолете Ил-18)Куйбышев - Симферополь 26 рублей (на Ту-134)Москва - Запорожье 22 рубляЛенинград - Москва 18 рублейЛенинград - Псков 11 рублейУльяновск - Москва 10 рублей (на Ту-124)Гомель - Москва 8 рублей (на Ан-24)Инсар - Саранск 3 (три!!!) рубля (правда, это на Ан-2, он же "кукурузник", но три!!! рубля!!!)Итак, простой рабочий человек вполне мог позволить себе летать самолетами Аэрофлота. А поскольку люди летали самолетами, то вполне логично предположить, что что они оказывались в аэровокзалах, а там - заходили покушать в рестораны. И наше меню вполне может служить наглядным пособием по изучению повального голода в СССР, убогости советского общепита и непомерно взвинченных цен на простые блюда советской кухни. Наслаждайтесь:(для ориентации в ценах подскажу, что черный ржаной хлеб в те годы стоил 10-14 копеек, серый - 16 копеек, белый пшеничный - 20-25 копеек, молоко продавалось по 18-22 копейки за литр, водка была от 2 руб 87 коп до 3 руб 62 коп за бутылку, пиво"Жигулевское" покупали по 37 коп за поллитровую бутылку, а пиво на розлив шло по 18-22 копеек за поллитра)Итак, меню на 27, 26 и 28 апреля 1967 года:Фирменные блюдаСалат "Космос" 1 рубль 09 копеекСалат "В полет" 79 копеекБульон "Спутник" 65 копеекКотлета из кур "Ракета" 1 рубль 22 копейкиКофе "Космос" 37 копеекХолодные закускиШпроты в масле 33 копейкиСеврюга горячего копчения 55 копеекСельдь натуральная 32 копейкиСудак заливной 64 копейкиОсетрина с гарниром 98 копеекКура фаршированная 85 копеекСалат столичный 1 рубль 16 копеекКура заливная 1 рубль 50 копеекВетчина с гарниром 47 копеекРостбиф с гарниром 90 копеекКолбаса копченая 28 копеекЦыплята жареные с гарниром 1 рубль 21 копейкаСыр 21 копейкаМасло сливочное 9 копеекСметана 22 копейкиКефир 10 копеекПервые блюдаБульон с гренками 39 копеекБульон с пирожком 44 копейкиБульон с яйцом 46 копеекСуп лапша домашняя с курицей 78 копеекБорщ московский 64 копейкиСолянка рыбная 1 рубль 27 копеекСолянка сборная мясная 97 копеекМолоко кипяченое 8 копеекВторые горячие блюдаСудак отварной, соус польский 99 копеекАнтрекот с гарниром 1 рубль 13 копеекРомштекс с гарниром 1 рубль 9 копеекЭскалоп из свинины 1 рубль 5 копеекКотлеты свиные натуральные 1 рубль 16 копеекШницель из свинины 1 рубль 17 копеекШашлык по-кавказски 1 рубль 25 копеекЛюля-кебаб 1 рубль 25 копеекШашлык из говядины 1 рубль 25 копеекКотлеты бараньи отбивные 1 рубль 1 копейкаКуры паровые с рисом 1 рубль 37 копеекКотлеты филе куриное фаршированные 1 рубль 41 копейкаКуры по-столичному 1 рубль 54 копейкиЧахокбили из кур 1 рубль 75 копеекЦыпленок "Табака" 2 рубля 23 копейкиЯичница натуральная 38 копеекЯичница с орехами 53 копейкиОмлет натуральный 49 копеекСырники со сметаной 32 копейкиБлинчики с творогом 34 копейкиБлинчики с мясом 63 копейкиШницель капустный 17 копеекЗразы морковные со сметаной 28 копеекСладкие блюда(отсутствуют только блинчики с вареньем, яблоки в красном вине и молочный прохладительный напиток с мороженым, джемом и вареньем)Мороженое с вареньем 35 копеекМороженое "Сюрприз" 1 рубль 11 копеекКомпот из консервированных фрутов 23 копейкиКомпот из апельсинов 16 копеекКофе с мороженым 21 копейкаЛимонный напиток 12 копеекДжем 7 копеекВаренье 10 копеекСок яблочный 14 копеек за стаканГорячие напитки(не было только чая с джемом)Чай с сахаром 5 копеекЧай с лимоном 9 копеекЧай с вареньем 11 копеекЧай с сахаром и молоком 8 копеекКофе черный 8 копеекКофе по-восточному 11 копеекКофе с молоком 13 копеекКакао на молоке 13 копеекХлеб ржаной 1 копейкаХлеб пшеничный 1 копейкаДетское менюСуп молочный 19 копеекКаша молочная 8 копеекКотлеты мясные 17 копеекМолоко кипяченое 8 копеекКондитерские изделияШоколадный батончик 40 копеекЗефир в шоколаде 1 рубль 54 копейкиКонфеты "Мишка на севере" 70 копеек"Кара-Кум" 70 копеекШоколад "Басни Крылова" 1 рубль 42 копейкиПеченье "Красная Москва" 1 рубль 32 копейкиАссорти шоколадное 4 рубля 8 копеекФруктыЯблоки 1 рубль 95 копеекАпельсины 1 рубль 82 копейкиВино-водочные изделияВодка "Столичная" 89 копеек за 100 граммРябиновая на коньяке 73 копейки за 100 граммШартрез (выдержан.) 1 рубль 5 копеек за 100 граммКоньяк "3 звездочки" 1 рубль 20 копеек за 100 граммПортвейн "Аревшат" 47 копеек за 100 граммВ СССР портвейн был самым распространенным крепленым вином. Сортов портвейна выпускалось более 60, из них 15 высококачественных марочных, имеющих свои индивидуальные названия («Айгешат», «Акстафа», «Кизляр» и др.), а большинство ординарных портвейнов было просто пронумеровано: Портвейн белый № 12, Портвейн белый № 33, Портвейн красный № 54 и т.д.Портвейн " 55 копеек за 100 граммПортвейн крымский красный 68 копеек за 100 граммПортвейн "Акстафа" белый 68 копеек за 100 граммПортвейн "777" 46 копеек за 100 граммРислинг "Абрау" 39 копеек за 10Мускат 88 копеек за 100 граммПиво, вода фруктовая и минеральнаяЖигулевское 31 копейкаМосковское 42 копейкиРижское 35 копеекГрушевая и яблочная воды по 20 копеекМосковская минеральная 10 копеекТабачные изделия"Казбек" 30 копеек"Баян" 50 копеек"Беломорканал" 22 копейки"Памир" 10 копеек"Прима" 14 копеек"Дымок" 16 копеек"Лайка" 24 копейки"Краснопресненские" 18 копеек"Делегатские" 2 рубля 60 копеекНу, и коробок спичек (как же без него?) - всего 1 копейка.