Как же я устала сегодня. Уставшая, но довольная. Уехала в 10 часов, а вернулась в 17-30. Раньше постоянно были такие прогулки по выходным, а это что-то долго никуда не ездила.  Никто не захотел  ехать со мной в село в аутлет "Мануфактура" .   А зря!
Трудные все стали на подъем. Хотя,  в последние годы я и сама такая ленивая.  Друзья забросали меня вопросами - а что там?а где это?  Рассказала все. Показала сайт. А в ответ- Ой, далеко ехать.
На сайте  посмотрела расписание маршруток и в 10-18 уже ехала в метро. Ели успела. Ровно в 10-45 уже была маршрутка. Ехать в с. Ходосивка 30 минут от м. Лыбедской.
Я знала, что там красиво. А на месте оказалось еще лучше. Меня вечером спрашивали: И как там в селе? Классно! Свежий воздух, зеленая травка, коровки пасутся и фотки им не покажу .
А вот и село , хотя это не совсем село, городок недавно построен

В Мануфактуре  есть гостиница, мостик, кафешки, скульптуры, башня с часами.  Хорошо, что приехала на первой маршрутки и людей было мало.

Там всего две улочки с магазинчиками, но  все очень уютно.
А вот и коровки на зеленой травке.)))

 Ггг, я никого не обманула... я была в селе и видела коров.)))

Правда коровы там  только до конца августа.
Рядом с Мануфактурой большой МегаМаркет. Так, что туда можно ехать надолго.
Все посмотрела  и решила поехать еще куда-то. В 14-00 уже гуляла в Океан плазе на Лыбедской (сделала там несколько покупок, в магазинах много летних скидок). Затем был фестиваль мороженого и книжный ярмарок в Украинском доме (на выставке не было двух издательств , где я всегда покупала книжки ). Решила посмотреть, что там у арки Дружбы народов.  Понравился тролей. Хочу полетать !!!! Я не знала, что там такое есть. Если бы я так не устала, то точно бы покаталась, но  лететь в одну сторону, а назад ножками. Да и очередь.

Дальше до Почтовой площади. Ее частично открыли после ремонта. Фонтан новый не работал.

 Посмотрела на перекрашенный фуникулер в пиксели. Хотела еще на Контрактовую, но решила, что за один день, итак достаточно нагулялась и получила очень много впечатлений от увиденного.
Фотографии с Мануфактуры- http://photo.i.ua/user/385887/453727/
Фотографии с других мест прогулки - http://photo.i.ua/user/385887/453731/

Три недели назад попала в парке на МК "Японские сладости". Готовили сладость с агар-агар (вода, сахар, ароматизатор).  Смотрела не сначала, но поняла, что делать как желе с желатином.
Посмотрела и забыла про него, так как  до этого не видела агар-агар.
Зашла недавно в Сильпо за приправами .... и тут вижу Агар-агар . Пока не знаешь, что оно такое, то не обращаешь на него внимание.
Помню, что можно добавлять сок или пюре из фруктов.
В тарелке - это и есть агар-агар. (Агар - это загуститель, полученный с морских и океанских водорослей)


Нашла рецепт в Интернете:
400г сока,200г сахара,8г агар-агара)
Приготовление:
1.В 300мл сока насыпать 8г агар-агара на пол часа.
2. В 100мл сока добавить 200г сахара и довести до кипения.
3. Затем в сок с сахаром постепенно добавить п.1 (сок и агар-агар)
4. Варить до кипения , чтоб начал густеть. (3-5 минут поварить как начнет закипать). Не забывать мешать.
5. Через сито налить в формы.
Все сделала, только одно не учла, яблочно-клубничный сок сладкий и сверху еще 200г сахара. Такого сладкого мармелада я никогда не ела, так и хочется добавить в него лимон.
После того, как приготовила и попробовала, то пересмотрела рецепты уже повторно. В основном добавляют вишневый сок или делают пюре из свежих фруктов, а они с кислинкой.
Дополнение :
-нагревать застывшее желе  нельзя, так как второй раз не застынет (где-то  вычитала когда  искала рецепт).
-хранить мармелад в холодильнике.
А вот и результат моего мармелада:
200г сахара это много!!! Ну очень сладкое.
В остальном агар-агар мне понравился.
Застывает очень быстро.
Вместо формы использовала пиалу. Вышло несколько тарелок.

Режется любыми кусочками.
 
Надо будет еще поэкспериментировать с ним, но уже позже.

В начале года убрали все с песка в районе пляжа (набережная у нас большая, но открытых пляжей без деревьев мало).
Вот фото от 30 мая 2015 года

А вот какой она стала сейчас.
Фото от 16 августа 2015 года. Почувствуйте разницу)))

В районе пляжа три точки с тюками и кальянами. Ближе к вечеру эти тюки растаскивают по всей набережной. Когда я это увидела, то была в шоке от увиденного. Единственное чистое солнечное место, где люди приходят позагорать и поплавать из близлежащих домов и то захламили. Дальше по набережной есть место, но там грязно и никого  нет. Так почему же  кальянщиком не расчистить там местность, не провести субботник, облагородить ту часть набережной. Неее, курить же обязательно надо там где купаются люди.
Особенно патриотично смотрится эта картинка возле самого большого нарисованного украинского флага на плитах.
А эта надувная горка обязательно должна быть рядом с лестницей  и стоять на пляже (их весной перенесли левее ).

Рядом с горкой в красной палатке еще одна горка  с тюками для кальянов.

Интересно когда уберут этот "вокзал" с тюками с пляжа????
И чей это новый бизнес? Ага, а все деньги с кальянов наверное идут в казну государства. Зачем нам какие-то реформы, законы, кассовые аппараты, оренда помещения, очистка територии. 
Все намного проще. Берем тюки и кальяны. Выбираем чистый песок. Ставим тумбу и вот мы уже предприниматели. 

Недавно  в нашем районе, открыли несколько ресторанов. Так как дни открытия у них совпали, то немного расскажу про них. Пропустить  было невозможно.  Жара. Окна открыты. Целую неделю слушаем смех, пение, крики, увлекательную игру "в бутылочку" и так каждый день до 4х утра. Первое, что подумалось... что это за шапито приехало и спать не дают? Я конечно поздно засыпаю, но не в четыре утра. Да и компания какая-то не работающая. Каждый день гуляют без перерыва.На работу видимо  не идут. Оказалось все проще. У нас открылся ресторан-гриль и часть посетителей догуливают  на лавочках или не доходят до него из-за высоких цен.
Лавочки и ресторан находятся в 150-ти метрах друг от друга. Местность и посетители одни и те же, так зачем платить больше.
Итак, вашему вниманию представляем открытие сети быстрого питания "Лавочки " и дорогой ресторан с грилем. Сделаем небольшую рекламу.))

Сеть  быстрого питания "Лавочки "  находятся на свежем воздухе.
Деревянные лавочки размещены в уютном месте с зеленой травой и декоративной плиткой с креативными надписями. Кухня домашняя из круглосуточного супермаркета. Вместительность на 3-х лавочках большая, что дает возможность уютно разместиться большой компанией. "Живая" музыка в личном исполнении. Иногда подпевают матами с окон. Плюсы такого места- это то, что не надо под кого-то подстраиваться. Захотел поорать в четыре ночи, то всегда пожалуйста.

А что предлагает ресторан-гриль, который расположен недалеко от сети "Лавочки"? Все те же деревянные лавки, но с подушками. Лавки находятся на дорожке, где  ходят люди. Почему посетители должны курить кальян на дорожке и за столиками на улице, а все должны их обходить. За курением были замечены посетители, которым явно не было  18ти. Даже в наш местный супермаркет все ходят за сигаретами и вином с паспортом, иначе не продадут (у нас с этим строго, местные уже знают об этом и сразу на кассе достают паспорт, привыкли).
Кухня в ресторане открытая, как и на лавочках. Был замечен человек с другой стороны ресторана, который чистил на лестнице чеснок. )))
Дневное фото без кальянов. Слева на фото, те самые скамейки с подушками, которые выставляют на дорожке или  на траву.

Отзывы местных жителей. Офигеть! А что за "шанхай" у нас тут открылся? Такой вид ресторанов можно было  наблюдать на  набережной.  Недавно там сделали велодорожку и  теперь такого  не встретишь (все убрали с пешеходной дорожки).
Если так пойдет дальше, то вскоре ожидается  открытие очередного ресторана "Домашний " с огромной вместительностью. Дорожки же у нас широкие и длинные в районе. Поэтому жарим дома котлеты и мясо, делаем салаты, берем  напитки, находим у знакомых кальян и встречаемся на аллеи. С собой взять пару подушек, стулья, лавочки и сделаем фуршет местного масштаба с дискотекой. Устроим такую себе летнюю площадка за домом. Ведь не только у круглосуточных ресторанов может быть летняя площадка неограниченных размеров.
Ушла искать  кресло-качалку с подушкой для вечерней прогулки , чтоб выспаться на свежем воздухе.

АртПикник в парке  был посвящен недели Японии. В прошлой заметке я немного рассказала про чайную церемонию, которую там увидела. В этой же заметке будет про  Манэки-нэко. Это статуэтка сидящей кошки, передняя лапка которой поднята вверх, которая приносит  удачу. До этого видела разные талисманы, но кошку увидела впервые. Очень интересный и милый сувенир.
****

****
Кошка, поднявшая правую лапу привлекает деньги, удачу, а поднявшая левую лапу — клиентов. Встречаются также «манэки-нэко» с двумя поднятыми лапами.(с)
Кто захочет, тот  может подробнее прочитать про манэки-нэко  в Интернете. Там цвет, пятнышки, красный ободок вокруг шеи, монетка, надписи на кошке тоже со значениями.
***
После кошки я начала вспоминать об украинском талисмане удачи.
 Вспомнилось только сало, калина, подсолнух, вышивка, сопилка.
Сало явно на удачу не делали.
Может быть это подкова удачи???
Подскажите, какой украинский талисман удачи? Есть ли у нас какая-то штучка, которую надо прибить, пришить, повесить на удачу.

Ходила на АртПикник в парк и  увидела  чайную церемонию. Столько всего надо сделать, чтоб угостить кого-то чаем.

Запомнилось, что  в знак уважения чашку отдают гостю "лицом чашки". Пить надо так, чтоб "лицо чашки" было видно окружающим.
Посмотрела дома на чашку с цветочком. В принципе, если держать чашку в правой руке, то  "лицо чашки с цветочком" нарисовали верно. Даже если, я не знаю эти нюансы, и буду держать  за ручку, то выйдет все как надо. Правда этот метод не пройдет, если кто-то левша, не на той стороне нарисована картинка или если чашка без ручки. Стоп. Посмотрела снова на картинку с церемонии. У них как раз чашка без ручки.)))
Если картинка по всей чашки, то там ставят печати, чтоб было видно сторону.
Про чайную церемонию не буду  писать, а то там столько всяких нюансов, которых мне неизвестно.

Давайте поговорим о  домашних церемониях, который каждый проделывает дома или на работе, утром или вечером. Хотя, может кто-то и ночью просыпается, чтоб приготовить на утро что-то  по особенной церемонии.

Начну с себя. Полторы недели уже не пью кофе. Недавно решила бросить эту плохую привычку и перешла на новый напиток из домашних сухофруктов.
Итак , церемония приготовления .. надо его назвать красиво. Может из частей букв? Пусть будет "CУФРУ"
1.Берем большие чашки.
2. Ополаскиваем их кипятком (в чайной все протирают, а мы будем ошпаривать. Правда я этот пункт обычно не делаю)
3. Достаем все баночки с сушенными ягодами и фруктами и думаем, что же добавить в "СУФРУ"
4. Берем две палочки и красиво достаем ингредиенты из банок.
5. Добавляем сахар или мед.
6. Там взбивали чай для пены, а мы будем мешать для вкуса)))
7. Заливаем все кипятком.(не варить)
8. Включаем кино и ждем, когда СУФРУ наберется вкуса.
Церемонию с СУФРУ можно растянуть на два часа. Главное не забыть выпить СУФРУ после фильма.
Пока написала заметку, то моё СУФРУ уже почти готово:
сушенные яблоки, сушенная слива, вишня и сахар

Заливаю кипятком.

Оставила на столе настаиваться. Утром попробую, что там вышло.

А какие у вас церемонии?)))

Пришла в четверг  домой. Заснула. Проснулась, а воды то нету.  Прикольно. Знакомая  по телефону сказала, что на подъезде повесили объявление - воду отключили на день, ремонтируют что-то.
  "В связи с проведением срочных ремонтных работ на главном канализационном коллекторе с 22:30 6 августа до 18:00 7 августа у жителей многоэтажных домов отдельных жилых массивов Оболонского, Подольского и Шевченковского районов будет временно ограничено водоснабжение" (с)Интернет
Я так надеялась, что вода появится хотя бы утром 8 августа , а не вышло. Еще не вовремя заболела ангиной, никуда не смогу уехать. Неохота идти за водой, но уже заканчивается вчерашний запас воды с бювета.
В бювете вода отвратительная и воняет болотом, но для технических нужд подойдет. Хотя, еще пару дней и  вода там станет почти идеальной. Очередь второй день . Аншлаг!!!

(Фото сделано полчаса назад. Это еще немного. Часть людей уехали на выходные.)
Еще три часика подожду воду.  Если не появится, то  пойду и я за водой. 
Как раз узнаю последние вечерние новости со всех ближайших дворов. 
В прошлом году несколько месяцев не было горячей воды - все ставили бойлеры и закупались тазиками.
В этом году, наверное надо продвигать бочки - сделай запас воды на балконе и спи спокойно, а вместо бойлеров продвигать биотуалеты.))
Еще надо будет  купить одноразовую посуду, а то много воды уходит.

Дополнено :Ура! 08.08.2015 в 15-30 появилась вода.
И пропала очередь возле бювета.


Итак, предлагайте оригинальные идеи, как можно экономить на воде и в чем ее сохранять на случай таких отключений.
В одной передаче видела сюжет - в фаст-фуде на тарелку одевали одноразовый кулек, а после еды  кулек выбрасывали и тарелка оставалась чистой.

Как сделать выкройку нужного размера, если не хочется ее скачивать (к большим выкройка не подходит).
Самый простой способ, которым я использую - это браузер Mozilla Firefox и принтер.
1.Открываю нужную интернет-страницу в браузере .
2.Щелкнуть правой кнопкой мышки на нужную картинку и выбрать в подменю Открыть изображение
3. Затем нажать в меню экрана Файл-Предварительный просмотр


4.Изменяем Проценты и выбираем Альбомная/Книжная

5.Слева нажимаем на Печать.
Вот и все.
Точно также я печатаю все, что нужно по работе и для дома. Правда тут не надо нажимать на  Открыть изображение, а сразу Предварительный просмотр и Печать (выбрать количество страниц ). Один минус- текст выходит, как скрин, вместе с рекламой по сторонам.
з.ы.Убираю эту заметку с общей ленты

Солнечные сны.
Что там прячется в лучах?
Неизвестный красный свет.
Кто там бегает в кустах?
Непонятный жёлтый кот.


Все запутано в строках.
Оранжкот сидит в кустах.
Даже шумно в небесах.
Синекуст бежит в лучах.

Снова все перевернулось:
Оранжкот на небесах,
Синекуст уже в строках.
Только солнце удивилось
От того, что вдруг приснилось.

***

***
Вчерашний вечер, почти ночь. Клац-клац-клац пультом от телевизора. О, фильм начинается про огромных ос. Засмотрелась. Даже рекламы не было. Хочется спать, но досмотреть охота.  И тут самое интересное. Они отправляются в улей к этим осам.  И неожиданно начинается реклама.
Проходит 5 мин рекламы. Я на автомате клац-клац-клац. Через 5 минут вспоминаю. Я же фильм не досмотрела, из-за которого мне не спится в ночное время. Начинаю искать его снова, так как не запомнила канал. Нашла рекламу. Досмотрела ее. А там  после нее совсем другое. И снова клац-клац-клац.
Нашла свой фильм. Хорошо, что они оставили не пару минут после рекламы на завершение фильма.
Фильм закончился ожидаемо. Улей с осами взорвали, но одна оса всё-таки выжила.)))
Не первый раз такое, когда что-то очень долго смотрю, то самое интересное и не увижу.
Помню была передача, где долго обсуждали и потом кого-то быстро выбирали  после 15-ти минутной рекламы.  Я постоянно пропускала, кого же там выбрали.
А часто у вас такое, что смотрите что-то интересное и после рекламы забыли досмотреть?