Всем любителям "сорокоградусной" посвящается ))

Сегодня неофициальный, но ставший неким приятным обывателям стереотипом, День рождения русской водки .

Событие, послужившее причиной неформальному установлению Дня рождения водки, произошло 31 января 1865 года. В этот день в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над которой работал в 1863—64 годах. Диссертация хранится в музее великого ученого — в Санкт- Петербургском государственном университете.

В данной работе было указанно что 40% раствор спирта в воде является эталоном.(с)