Профіль

е н г

е н г

Україна, Одеса

Рейтинг в розділі:

Шукати в архіві

Важливі замітки

Останні статті

Вид:
короткий
повний

Замітки:

всі
у блог
у співтовариства

е н г

е н г

Шоколадный рекорд в Одессе во Всемирный День Шоколада

Сегодня, 11.07.17, утром представителями Национального реестра рекордов Украины зафиксирован рекорд. Вот такая двухметровая шоколадная скульптура повара, целиком выполненная из шоколада кондитерами одесской мастерской «KISS Chocolaterie», официально признана самой высокой шоколадной фигурой на территории страны. На её создание ушло почти 40 килограммов шоколада, а её высота составляет два метра и четыре...

Читати далі...

е н г

е н г

Для меня это загадка. А кто-нибудь уже понял, почему…

[Приєднана картинка] … антиглобалисты, все до единого, живут в странах глобального мира? А не в таких, например, замечательных выключенных из мирового сообщества образованиях, как, скажем, Палестина, Иран, Сомали, "ДНР" или та же прекрасная изолированная ото всех Северная Корея, куда совсем недавно один антиглобалист поехал за счастьем и плакатом, а вернулся с ботулизмом и омертвевшим мозгом и тут же умер. Не, ну правда. Ни одной...

Читати далі...

е н г

е н г

Пара слов за одесскую кухню-2, или Готовим форшмак

Одесская кулинарная классика – это крутой микс нескольких нацинальных кухонь, и значимое место в нём по праву принадлежит еврейской. Форшмак - одно из её знаковых блюд, которое лишний раз подтверждает основную особенность еврейской кухни, умеющей самые обычные продукты превращать в «пальчики оближешь». Например, когда я увидела, из чего готовят фаршированные куриные шейки и как они выглядят до термической обработки, сказала, что есть этого не буду. Но когда они были...

Читати далі...

е н г

е н г

Не хотите поплавать в настоящем раю… вместе со свиньями?..

Нет?.. Кто бы сомневался в таком ответе, да ещё в сопровождении брезгливой гримасы на лице! Ну да, ведь свиней принято считать не самыми чистоплотными существами. Я и сама так бы ответила на этот, на первый взгляд, странный вопрос. И напрасно, как теперь понимаю. Как-то так стало складываться на работе, что уже второй сезон уехать отдохнуть в отпуск неизменно становится головной болью и раздражающей темой для моего руководства. Блин...

Читати далі...

е н г

е н г

Пара слов «за» одесскую кухню …

[Приєднана картинка] Одесса, наверное, единственный украинский город, где местная кухня — не абстрактное понятие из туристического гида, а вполне съедобное явление. При этом, немногие знают, какие блюда следует считать исконно одесскими и что вообще представляют собой местные гастрономические традиции. Одни считают одесскую кухню еврейской, другие — разновидностью украинской. Оба мнения верны, если учесть многонациональность портового города. &nbsp...

Читати далі...

е н г

е н г

Наш Крым «кусает» россиян. Ехать ли им любой ценой в "ИхКрым"?..

[Приєднана картинка] Этот вопрос обязательно становится перед россиянами в пору отпусков: «ИхКрым» или, скажем, Италия?" Не задают себе подобных вопросов там только угрюмо сидящие на цепи невыездные "силовики". Глядя на снимок, который разместил в своей публикации известный российский журналист Илья Вайцман, ответ на вопрос очевиден, и нетрудно догадаться, что он будет не в пользу «ИхКрыма».

е н г

е н г

Ужин «Вся Одесса» от кулинарного маэстро Уриэля Штерна

Настоящий одесский ужин, оказывается, можно приготовить быстро – так, во всяком случае, утверждает Уриэль Штерн. Достаточно сделать биточки из тюлечки, тартар из печеного перца и знаменитую икру из «синеньких» — баклажанную икру. А запивать будем компотом из зелени. Начали!

е н г

е н г

Филимонов + Штерн: по-одесски смешно + по-еврейски вкусно

Ингредиенты: утиная грудинка – 1 шт., помидоры черри – 5 шт., арахис – 30 гр, апельсин — – 4-5 долек, руккола – крупный пучок, горчица – 1 ч.л., соус терияки – 50 мл, сок трети лимона, сахар – щепотка, соль по вкусу.

е н г

е н г

Кулинарные легенды Одессы: биточки из тюлечки …

[Приєднана картинка][Приєднана картинка] [Приєднана картинка] Их изобретение случилось однажды летом, когда уже были сданы все комнаты, кровати и раскладушки приезжим, а битки из мяса и курицы закончились, поэтому что их съели родственники из Москвы (из песни слов не выкинешь). Одесская бабушка вздохнула и достала из холодильника мелкую и побитую тюльку, которая ни на бутерброд, ни на салат не пригодилась из эстетических соображений. Одела ...

Читати далі...

е н г

е н г

Что мы думаем. Некоторые результаты опроса украинцев 05/2017 ...

… от социологической группы "Рейтинг". При опросе учитывались такие важные факторы, как возрастная группа и регион проживания.[Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка]
Сторінки:
1
…
32
33
34
35
36
37
…
734
попередня
наступна
Радіо онлайн Слухай улюблені радіостанції в одному місці
 
I.UA, 2006—2025.
Ok Для зручності користування сайтом використовуються Cookies. Детальніше у політиці конфіденційності
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more

Суб'єкт у сфері онлайн-медіа
Назва онлайн-медіа – «i.ua»
Адреса: 04050, місто Київ, вул. Мельникова, буд. 12
E-mail: [email protected]
Телефон: 044-205-43-00
Ідентифікатор медіа – R40-06580

Матеріали сайту i.ua призначені для осіб старше 21 року (21+). Участь в азартних іграх може викликати ігрову залежність. Дотримуйтесь правил (принципів) відповідальної гри. При виявленні перших ознак залежності негайно зверніться до спеціаліста. Пам'ятайте, що участь в азартних іграх не може бути джерелом доходів або альтернативою роботі. Інформаційний ресурс i.ua не проводить ігри на реальні та/або віртуальні гроші, також сайт не приймає ні в якій формі оплату ставок та інших платежів, які пов’язані/можуть бути пов’язані з азартними іграми, букмекерами чи тоталізаторами. Будь-які матеріали на інформаційному ресурсі i.ua публікуються виключно в інформаційних цілях.