Простой белый хлеб
- 11.11.10, 22:38
Простой белый хлеб
Потребуется:
3 чашки муки (1 чашка = 237мл)
2ч.л. соли
1 ст.л. сахара
7гр. сухих дрожжей
1,3 чашки теплой воды
3ст.л. растительного масла
- Смешать воду,сахар, соль и дрожжи, тщательно размешать и оставить на 10 минут до появления пузырьков
- Добавить одну чашку муки и тщательно размешать
- Просеять остальную муку, добавив в конце масло , замесить эластичное тесто
- Выложить тесто в смазанную маслом миску и накрыть пленкой , оставить подходить на 45 минут
- Разделить тесто на 3 части и сформировать багеты
- Отавить подходить на 20- 25 минут (можно помазать багеты яйцом с молоком, я предпочитаю посыпать мукой)
- Выпекать в предварительно нагретой до духовке 25 минут (10мин - 220-230градусов, а затем убавить до 180)
Потребуется:
3 чашки муки (1 чашка = 237мл)
2ч.л. соли
1 ст.л. сахара
7гр. сухих дрожжей
1,3 чашки теплой воды
3ст.л. растительного масла
- Смешать воду,сахар, соль и дрожжи, тщательно размешать и оставить на 10 минут до появления пузырьков
- Добавить одну чашку муки и тщательно размешать
- Просеять остальную муку, добавив в конце масло , замесить эластичное тесто
- Выложить тесто в смазанную маслом миску и накрыть пленкой , оставить подходить на 45 минут
- Разделить тесто на 3 части и сформировать багеты
- Отавить подходить на 20- 25 минут (можно помазать багеты яйцом с молоком, я предпочитаю посыпать мукой)
- Выпекать в предварительно нагретой до духовке 25 минут (10мин - 220-230градусов, а затем убавить до 180)
3
Коментарі
Гість: disappear
111.11.10, 22:46
или можно просто сходить в магазин за хлебом
Гість: Viktorino4ka
211.11.10, 22:50Відповідь на 1 від Гість: disappear
ну да
Мари_НКа
311.11.10, 23:05Відповідь на 1 від Гість: disappear
И в столовую за котлетой?
Дурынды молодые! Разок когда-нибудь попробуйте хлеб испечь.
Просто из интереса.Тогда поймёте, какая это вещь!
Гість: disappear
411.11.10, 23:09Відповідь на 3 від Мари_НКа
Вы что шуток не понимаете? А насчет дурынд, то говорите про себя!
Гість: Viktorino4ka
511.11.10, 23:09Відповідь на 3 від Мари_НКа
ну,может еще и овощи с фруктами на балконе выращивать?
Мари_НКа
611.11.10, 23:10Відповідь на 4 від Гість: disappear
А Вы, шутки понимаете?
Мари_НКа
711.11.10, 23:12Відповідь на 5 від Гість: Viktorino4ka
Тут я не советчик.Потому, как не огородник, даже в балконных сантиметрах.Считаю, что купить-оно надёжней.Хотя, на меня найдутся те, кто тоже дурындой назовёт!
Гість: disappear
811.11.10, 23:13Відповідь на 6 від Мари_НКа
Понимаем
Гість: Viktorino4ka
911.11.10, 23:14Відповідь на 7 від Мари_НКа
ну,тогда-дурында!
Мари_НКа
1011.11.10, 23:15Відповідь на 9 від Гість: Viktorino4ka
Нет!!! Это я только от огородника выдержу.
Чем докажешь, что ты-это он?