Исключительно по случаю Великого праздника яиц. Интересная штука, вам понравится.Итак, свиной биточек или куриную филешку, нарезать отбить посолить поперчить, отставить в сторону. (кушать рано, еще сырое). Картошку почистить, потереть на крупной терке, отжать что есть силы, посолить, поперчить.Пару яиц (с праздником!) разбить, взболтать, посолить, поперчить.Собираем вкусное. Мясо в муку, затем в яйца, а затем в картошку (из расчета- один картошка на один кусок), картофан чудесно прилипает, и на ...
Читати далі...