А чи їли ви СПРАВЖНІЙ УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩ?
- 10.02.13, 10:48
А чи їли ви СПРАВЖНІЙ УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩ?
*** Моя замітка з розділу "рецепти" http://cook.i.ua/community/217/8463/
чомусь не розсилається друзям - тому даю коротенький анонс її тут!
*** Моя замітка з розділу "рецепти" http://cook.i.ua/community/217/8463/
чомусь не розсилається друзям - тому даю коротенький анонс її тут!
Ні, не Пародію На Борщ, якою мене багато разів годували в їдальні
Льотного Центру МГА в Ульяновську (іншого там просто не готували, та й
взагалі з продуктами була "напряженка" – тільки сало і спаСАЛО!) – і
називалося це чудове блюд0 у них "Український борщ з ХЕКОМ"! :-)
І не те, що "забугорні" правильно називають "Український червоний
СУП з м'ясом, капустою, картоплею, помідорами і буряком" – коли
ВСІ складові інгредієнти БОРЩУ Є – але це ЩЕ НЕ БОРЩ! :-)
Або коли борщ настільки "вдосконалений" нашими "гуру", що це
ВЖЕ НЕ БОРЩ – а якесь Китайсько-Греко-Іспанське "месіво"! :-)
---
Я розповім вам, як готує СПРАВЖНІЙ БОРЩ моя дружина:
http://cook.i.ua/community/217/8463/
*** Комментарії ТУТ відключені - КОМЕНТУЙТЕ в РЕЦЕПТАХ!
http://cook.i.ua/community/217/8463/
*** Комментарії ТУТ відключені - КОМЕНТУЙТЕ в РЕЦЕПТАХ!
17
Коментарі