Полезная инфа Аргинин и ослабление иммунитета

На примере того, как аргинин улучшает состояние больных СПИДом, мы попытаемся дать представление о том, насколько он полезен людям с ослабленным иммунитетом.

Ослабление иммунитета – проблема не только ВИЧ инфицированных людей.

Угнетение иммунной системы – причина очень многих заболеваний:аллергические реакции и склонность к частым простудам, нарушение обмена веществ, грибковые заболевания, туберкулёз, пневмония, рак.

Хотим мы того, или нет, наш организм ежедневно подвергается факторам, ослабляющим иммунитет. Это радио- и ультра- излучения, плохое качество питьевой воды, частый приём антибиотиков, неправильное питание, одежда из синтетических тканей, синтетические моющие средства.

В общих чертах работу иммунной системы можно обрисовать так – как только чужеродный вирус попадает к нам в организм, на борьбу с ним устремляются особые клетки, призванные обезвредить чужака.

Клеток этих – множество. И на каждый их вид возлагается определённая задача. Среди них T-клетки, которые определяют вид чужеродного вируса. Т-клетка определяет вирус и даёт команду «киллеру» - обезвредить врага.

Киллером называют NK–клетки (натуральный киллер). При ослаблении иммунитета угнетается деятельность Т и NK клеток.

Вот случай из небольшого эксперимента, описанный американскими учёными: в течение 2-х недель 22 добровольца из числа ВИЧ инфицированных принимали аргинин. Вернее, аргинин принимали только 11 человек. Другие 11, не зная этого, принимали плацебо - вещество, абсолютно безвредное, но и бесполезное для организма.

В результате эксперимента были получены следующие результаты:
— уровень NK–клеток в крови людей, получающих аргинин, повысился на 18.9 удельных единиц;
— добровольцы, принимающие плацебо имели в крови всего лишь 0,3 у.е NK – клеток.

(Источник: Свэнсон, Кейтли, Зеллер, Ша – «О результатах экспериментального исследования по безопасному и эффективному применению аргинина для укрепления иммунной функции людей, больных СПИДом », Nutrinion, 2002)

Аргинин, в сочетании с глютамином, способен восстанавливать доведённый до полного истощения организм людей, больных СПИДом. В течение 8 недель больные, получавшие аргинино–глютаминовую смесь прибавляли в весе до 500 граммов в неделю. В то время, как больные не получающие аргинин, значительно теряли в весе.

(Источник: Кларк, Фелеке, Дин – «Лечебное питание для больных Синдромом Приобретённого Иммунодефицита с использованием Бета-метилбутирата, Глютамина и Аргинина»,Parenter Enteral Nutr., 2000)

Содержание в продуктах питания

L-Аргинин встречается во многих продуктах питания, как животного, так и растительного происхождения. В таблице приведены данные по содержанию аргинина на 100 грамм продукта и указано содержание белка.