Знаете, что такое "изумительный лифчик"? Вы его снимаете и изумляетесь "а где же сиськи!?"

Мужчина должен делать женщину счастливой и влажной.
Или в обратном порядке.
Это, пожалуй, единственное, что от него требуется.

О покупателях

Самые активные покупатели — люди с белой кожей. Они только приехали или просто впервые вышли на пляж и им многое хочется попробовать. Чем лучше загар — тем избалованнее клиент. Лучше всего кукурузу покупают молодые пары или семьи с детьми — они берут сразу по 5-7 кочанов.

О бизнесе

Каждый год работают одни и те же люди, есть наемные  - их берут на ставку 15-20%. Новичку пробиться нелегко, если он собирается работать не “на дядю”, а на себя, нужно иметь выходы на нужных людей.

“Наемник” ни о чем не беспокоится, его трогать никто не станет. А мне, как “индивидуальному предпринимателю” необходимо договариваться с органами. Обычно сумма около 150-200 долларов за сезон. Тем, кто торгует сладкой ватой, например, уже сложнее. Им еще с пожарными и СЭС надо находить общий язык.

О зарплате

За день можно заработать около 1000 гривен. Если работаешь не на себя — то около 200.

О хитростях

О том, какой продукт самый хороший, лучше узнать у другого продавца. Допустим, узнать, кто продает хорошую рыбу можно у продавца семечек или наоборот. А если видите, как один продавец покупает у другого — можно смело брать.

О торге

Если покупателю удается слишком хорошо сторговаться, значит с товаром что-то не так. Скорее всего, товар уже не первой свежести и от него нужно избавиться побыстрее. Исключение — если начинается сильный дождь или ветер, тогда нам выгоднее хоть как-то продать товар.

О продукте

Кукурузу я закупаю оптом на специальной овощебазе (где именно она находится — не скажу). Что касается готовки, то тут все просто. Я живу возле моря, поэтому сама готовка проходит дома. У меня есть огромная кастрюля, которая досталась еще от мамы. Она там белье вываривали еще при СССР. В отдельном мешочке я ношу соль, которую каждый покупатель добавляет по вкусу.

Особого рецепта варки кукурузы у меня нет. Единственное что, — я кидаю в воду листья от початков — мама говорила, что так вкуснее.

О любви к кукурузе

Я сам просто обожаю вареную кукурузу. Каждый год жду сезон. Когда стал приторговывать на пляже, решил собирать качаны. Сначала отдавал друзьям в деревню — они ими коз кормят, а потом стал их сушить и делать различные поделки. Качаны кукурузы — они как конструктор. Из можно даже небольшую Эйфелеву башню построить — это у меня пока только в планах. Может быть, я когда-нибудь даже выставку своих работ устрою. На каком-то известном пляже.

О частных пляжах

Тут все понятно. Частники меня к себе не пускают. Раньше как было: берешь сумку на плечо и идешь по всем пляжам подряд. Только через пирсы перелазишь. А сейчас все не так. Сюда можно, туда нельзя, здесь пытаешься с охраной договориться. Времена уже не те. Бывало, даже гоняли меня и силой с частного пляжа выводили.

Кто сказал, что отдыхающим на платном пляже не нужна вкусная кукуруза? Иногда меня с пляжа охрана выводит, а за мной люди бегут, просят продать кукурузку. Приходиться через забор передавать.

О голосе

Кричать нужно много. Не готов орать по 5 часов в сутки — даже не берись торговать на пляже. Мне мама рассказывала, что раньше продавцы кукурузы кричали “Пшонка! Пшонка! Пшонка!” Так кукурузу в Одессе называли.

Кричать “Пшонка!”, конечно, намного проще чем “Кукуруза!”, но кто теперь помнит старые одесские названия? А сейчас так вообще могут подумать, что я прокурора веду (или кто он там?)

О мусоре

Больной вопрос. Продавцы на пляже никогда не мусорят. Потому что большое количество отдыхющих — это наш хлеб. Но не нам учить пляжников культуре. Я иногда вечером прихожу на пляж и вижу горы качанов от кукурузы и окурки. Это самый распространенный мусор. Один раз увидел использованный подгузник. Слов нет.

Особенно грязно на пляжах было при Боделане. При Гурвице стало чуть лучше — поставили мусорные баки кое-где. Костусев ничего особо не улучшил, но и не испортил. По поводу Труханова — посмотрим.

О загаре

Выйдешь без головного убора — считай что яда выпил. Сродни самоубийству. Солнце печет сильно, мы же и в самую жару ходим — клиентов в два часа дня меньше не становится, наоборот. Я кремом никаким не мажусь, бабское это дело. В начале лета облажу иногда, а потом нормально.