Селедочка(бесподобный способ засолки)
- 14.07.14, 09:32
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Ингредиенты:
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Приготовление:
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Ингредиенты:
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Приготовление:
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!
10
Коментарі
Гість: Мартышка Чита
114.07.14, 09:51
Рабинович! Я в шоке! А где сиси и писи?
Гість: Мартышка Чита
214.07.14, 09:56
да мне каг бэ и здесь хватает... впечатлений
Гість: Мартышка Чита
314.07.14, 09:57
проста Рабинович шота крутанул нитуда... а селедочку я очень даже люблю
Гість: Мартышка Чита
414.07.14, 10:08
рановато
Гість: B@rseG71
514.07.14, 10:31Відповідь на 1 від Гість: Мартышка Чита
Гість: Мартышка Чита
614.07.14, 10:32Відповідь на 5 від Гість: B@rseG71
та я не виновата, он сам приучил