Yukimi-zake...)))

Как известно, японцы – неунывающий народ, который очень тонко чувствует природу и умеет наслаждаться малейшими изменениями в ней. Ханами  - это японская национальная традиция любования цветущей сакурой. Об этом знают во всем мире А когда сакура не цветет, японцы находят другой предмет поклонения. Осенью они любуются луной, называется эта традиция цукими.

 А чем заняты японцы зимой? Любуются снегом, эта традиция называется юкими. Чтобы полюбоваться на падающий снег, некоторые японцы отправляются кататься на лодках. Но главным удовольствием этого времени года является юкими-саке (Yukimi-zake) - традиция выпить чашу саке во время просмотра снегопада.

У японцев есть красивое условие для питья саке при различным обстоятельствах. Вечером, если идет снег, и большие пушистые хлопья мягко падают за окном, самое время вспомнить о юкими-саке. Надо просто открыть бутылку, заполнить чашу и пить саке, смотря как падает снег. Охлажденный саке согревает, можно наблюдать красоту природы и в традициях дзэн думать о бренности жизни. То есть юкими-саке - это есть наслаждение саке во время любования снегом.

Можно любоваться снегом, принимая горячую ванну в онсене.

К чему это, собственно, я? К непрекращающейся зиме, ко вчерашним метелям. У нас еще есть возможность почувствовать себя японцами. Только нужна чашечка саке и выглянуть в окно в снегопад)))

Нескучного ожидания весны всем нам…)))