Составляем торжественное меню Нового года

Рецептов для новогоднего стола предостаточно, а поэтому избрать посреди
бескрайних просторов веба подходящий вариант не составит особенного
труда. Другое дело повстречать Новый Год как-то особенно, по-особенному,
тогда для вас придется потрудиться.

---

Рецептов для новогоднего стола предостаточно, а поэтому избрать посреди
бескрайних просторов веба подходящий вариант не составит особенного
труда. Другое дело повстречать Новый Год как-то особенно, по-особенному,
тогда для вас придется потрудиться. Предлагаем на ваш вкус самому
оценить достоинства новогодних меню в различных странах. Может быть, вы
решите провести Новый Год по-французски, по-английски либо в собственных
кулинарных и гастрономических изысках предвосхитите плюсы стола на
Кубе. Так либо по другому, но мы хотим предложить провести с нами
несколько приятных минут и отправиться в экскурсионную поездку по
странам, точнее, по их меню к новогоднему столу. Возлагаем надежды, что
вы можете почерпнуть себе что-то полезное и применить советы при
изготовлении различных блюд.
Как понятно, в Рф такими классическими
блюдами числятся салат «Оливье», селедка под шубой, холодец, заливное из
рыбы, также жареные поросята и фаршированные куры. Из спиртных напитков
наши сограждане предпочитают шампанское и водку – самые российский
напиток. Что касается игристых вин вроде шампанского, то этот напиток
возникает на столах в самых различных странах.

Если же провести
новый год в британских традициях, тогда главными блюдами на вашем столе
должны быть рождественские пудинги, жареная индейка, так как конкретно
из Великобритании во многие страны пришел обычай подавать к новогоднему
столу птицу. Посреди напитков британцы предпочитают различные пунши,
которые состоят, приемущественно, из консистенции водки, чая, сахара,
лимонового сока и вина.

Франция – законодательница моды может по
праву занимать почтенное место и законодательницы самых роскошных и
смачных новогодних столов. Кроме того, что сам напиток – шампанское – к
нам пришел из этой прекрасной страны, тут, на французском новогоднем
столе есть чем полакомиться, а поэтому вы всегда увидите большой выбор
самых различных блюд – треска, шпинат, суп с чесноком, лепешки,
сделанные на молоке, жареные каштаны, блюда из фасоли, чечевицы, гороха,
жареная гусиная печень, рыба, цветная капуста,
улитки и еще много всяких самых экзотичных ингредиентов. Увлекателен и
обычай в новогодний пирог запекать бобовое зернышко. Тот, кому оно
достается, получает статус бобового короля и становится основным на
новогодней вечеринке. Посреди самых различных десертов принципиальное
место отводится рождественскому полену – выпечки с цукатами, шоколадом,
ягодами и изюмом.

Германия не отошла от всех традиций, а поэтому
обычным рождественским блюдом тут также является жареная птица, будь то
индейка либо гусь. Но также всегда и на каждом столе во время новогодних
праздничков должны находиться изделия из слоеного теста, сдобное
печенье и марципановые сладости.

США не стало исключением из
правил, и тут точно также подают жареную индейку, правда на гарнир
всегда должен быть конкретно картофель фри, и ничто другое.

Прекрасно
отмечают собственный Новый Год обитатели Перу и Кубы. С каждым ударом
часов они съедают по одной виноградинке, а поэтому виноград – фрукт,
который находится на каждом столе. Может быть, вы и не станете делать Новый Год по-кубински, но мысль с виноградинками может быть применена и в вашем новогоднем меню.

Виноград
– это обычное блюдо итальянцев, правда у их он к столу подается в
подсушенном виде. Не считая этого, на столах в Италии можно узреть суп
из чечевицы, вареные яичка, блюда с орешками, бобы с медом и, конечно,
спагетти – главное блюдо итальянской кухни, которое в празднички
подается с смачными, особыми соусами.

Торжественные кухни Стране
восходящего солнца и Китая поражают своими знаками, ведь каштаны в
Стране восходящего солнца – это благоденствие ваших деловых мероприятий,
морская капуста – удовлетворенность и жизнелюбие, вареная рыба –
бодрость духа, а икра сельди – дружная, крепкая, счастливая семья.
На столах не должно быть ничего белоснежного, не считая риса, тогда
весь год для вас будет сопутствовать фуррор и благодушие, считают жители
страны восходящего солнца.

В Китае же поданные к столу креветки
должны соединить всех сидячих за столом и сделать их счастливыми,
каштаны – это прибыль, устрицы – большой фуррор в жизни, а морские
водные растения – благоденствие. Также на столах китайцев можно узреть
специальную кашу, которую варят из восьми ингредиентов – злаков, бобов,
орехов и семечек.

Источник: Seln.ru