21 ТРАВНЯ У ЛЬВОВІ ЗНАМЕНИТОСТІ ПЕРЕТВОРЯТЬСЯ НА КЕЛЬНЕРІВ : ХТО , ДЕ , КОЛИ ?
21 травня Львів святкує День кельнера.
День кельнера – це свято, яке є нагадуванням того, що саме кельнери є носіями традиційної львівської гостинності.
У День кельнера власники та керівники закладів ресторанного
господарства на декілька годин - стають кельнерами – особисто
приєднуються до обслуговування клієнтів своїх закладів
Сьогодні у
кафе та ресторанах пліч-о-пліч з тими, хто одягає фартух офіціанта
щодня, кельнеруватимуть відомі люди Львова, ресторатори та директори
закладів громадського харчування. Такий захід організовують уже усьоме –
аби підкреслити важливість професії офіціанта та виявити повагу до тих,
хто обслуговує відвідувачів щодня.
Хто підтримає акцію цьогоріч ?
У “Шампанерії Х&Х” (Лесі Українки,29) відвідувачів обслуговуватиме
власник закладу Вардкес Арзуманян. Разом з ним о 19:00 годині фартушки
вдягнуть одразу три відомі львів’янки, працівниці мерії: начальник
юридичного управління Гелена Пайонкевич, директор департаменту економіки
Ірина Кулинич і в. о. начальника управління економіки Вікторія Довжик.
Ще один львівський ресторатор Марк Зархін зустрічатиме та
обслуговуватиме гостей у “Кумпелі” (пр.Чорновола, 26) з 13:00 до 15:00. В
іншому "Кумпелі", що на пл. Митній, з 14:00 до 16:00 відвідувачів
обслуговуватиме співак Давид Меладзе.
У “Кафе 1”, що на площі
Катедральній, з 13:00 кельнеруватиме відомий радіоведучий Андрій Чемес, а
також директор закладу Роксолана Зархіна та арт-директор компанії
“Кумпель Груп” Олексій Шматько.
Журналісти у День кельнера
обслуговуватимуть гостей і у “Штрудель Хаусі” (Шевська, 6). Там можна
буде випити кави, яку Вам з 10:00 до 13:00 носитимуть львівські
журналісти брати Бєглови та ведуча "Львівської хвилі" Маріанна Фіртка.
Відомий блогер Петро Нек з 17:00 кельнеруватиме у Кулінарній студії “Крива липа” (Крива Липа,8).
У “Ресторації Бачевських” (Шевська,8) фартушки офіціантів одягнуть
засновник компанії SoftServe Тарас Кицмей, культуролог та директор
“Музею ідей” Олесь Дзиндра та один із найавторитетніших психотерапевтів
Європи Олександр Фільц - усі з 17:00.
А у “Бігос Пабі” (пл.Соборна,2а) – також власник закладу, радіоведучий та фронтмен гурту “Абу-Касимові капці” Андрій Жолоб.
У вегетаріанському кафе “Green” (Братів Рогатинців,5) кельнеруватиме DJ T-One Тарас Дмитрів.
У закладах мережі “!Фест” фартушки офіціантів одягнуть адміністратори та директори.
До слова, найкращих офіціантів цього року нагороджуватимуть не у
міській ратуші, а у Франківській адміністрації (Чупринки, 20) о 12:00.
Серед новинок – забіг кельнерів і журналістський конкурс на найкращий
матеріал про історію кельнерства у Львові або ж історію сучасного
львівського кельнера.
Кельнери долатимуть маршрут через площу
Ринок з тацею на руці.Забіг стартує о 16:00 год від пл. Ринок-вул
Шевської до палацу Бандінеллі. Учасник має не лише подолати маршрут, але
й донести «замовлення» на таці до пункту призначення. До участі вже
зголосилось близько п'ятдесяти кельнерів .
Забіг стартує о 16:00
год від пл. Ринок-вул Шевської до палацу Бандінеллі. Кельнери долатимуть
маршрут через площу Ринок з тацею на руці. Учасник має не лише подолати
маршрут, але й донести «замовлення» на таці до пункту призначення. До
участі вже зголосилось близько п'ятдесяти кельнерів
Традиційно ввечері 21 травня у клубі “Метро” ресторатори та офіціанти уже не офіційно святкуватимуть День кельнера.