Ранкова кава
- 06.07.16, 20:50
Турецький кава чорний У турці змішайте цукор, воду і каву. Поставте на маленький вогонь і перемішуйте, поки цукор не розчиниться.Доведіть до кипіння (поки кава не почне підніматися) і розлийте половину кави по 6 маленьких чашечках.
Поверніть турку на маленький вогонь і знову дайте кави піднятися. Акуратно розлийте каву по чашках, залишивши осад у турці. Відразу подавайте.
Кава погрецьки Налийте 100 мл води в турку і поставте на маленький вогонь. Додайте 1,5 чайні ложки цукру і 1 чайну ложку кави. Варіть 1-2 хвилини, поки кава не закипить і не почне підніматися.
Розлийте по чашках. Повторіть 7 разів з залишками води, кавою і цукром. Відразу подавайте.
Коментарі
ab absurdo
18.07.16, 22:53
А если я не ем сахара?