(фото с join.ge)

Редкий портрет популярного американского певца Майкла Джексона, скончавшегося летом минувшего года от остановки сердца, выставлен сегодня на Интернет-аукционе eBay.

 

Торги завершатся 17 апреля. Стартовая цена картины установлена на отметке в 2,75 млн долларов.

Портрет размером 127 на 102 см кисти австралийского художника Бретта-Ливингстона Стронга весьма примечателен.

Нынешний владелец полотна Марти Эбрамс утверждает, что речь идет о единственной живописной работе, автору которой Джексон позировал лично.

Художник запечатлел певца в красном жакете, всемирно известном по видеоклипу "Триллер".

На полотне, выдержанном в стиле "фэнтези", король поп-музыки изображен в своем поместье "Нэверленд", а в отдалении порхает фея Динь-Динь из сказки о Питере Пэне.

Учитывая благоприятный отклик публики на произведения и фильм, выпущенные после кончины Джексона, "сейчас самое время продать картину, а миру ее увидеть", отметил Эбрамс.

Он купил полотно у японского предпринимателя Хиромити Саеки в 1992 году и с тех пор хранил на складе в штате Нью-Джерси.

Портрет выставлялся только один раз - в Нью-Йорке после кончины Джексона в июне прошлого года, передает ИТАР-ТАСС.

izvestia.ru

Среди экзотических продуктов, занявших в последние годы место на наших прилавках, кокосовое молоко - не самый популярный. И это обидно, поскольку готовить с ним легко и результат кулинарных трудов всегда превосходит ожидания.

Кокосовое молоко обычно нравится даже тем, кто терпеть не может вкус свежего кокоса, раздражается от одного запаха сладкой стружки и навязчивой приторности кокосовых десертов. Если, конечно, кокосоненавистники дадут себе труд это молоко попробовать. Лучше даже не молоко, а любую из его производных, от супа до соуса к курице, вкус которого чувствуется не минуту и не две после того, как съедена последняя ложка. Как только вы перестанете ощущать во рту его острую сладость, вам немедленно захочется этот опыт повторить. И лишь проглотив добавку, вы удовлетворите эту почти эротическую прихоть и сполна насладитесь счастьем гурмана.

Определимся с понятиями.

Многие, однако, этого счастья пока не испытали, кокосового молока не пробовали и до сих пор наивно полагают, что молоко оное и есть сок ореха. Достаточно срезать с него "крышку", вставить соломинку и выпить, ибо ничто не удовлетворит жажду лучше "кокосовой воды".

Правда состоит в том, что пить эту воду в самом деле приятно и полезно. Но, во-первых, никакой кокос не орех, а с точки зрения ботаники - косточковый плод. И, во-вторых, молоко кокоса - продукт рукотворный. Если выдержать натертую белую мякоть плода в горячей воде (или выжать кокосовую мякоть в фабричных условиях), образуется непрозрачная, молочного вида эмульсия, которая разделяется на сливки и воду. Кокосовые сливки, кстати, густые и сладкие, продаются и в сухом виде (их разводят кипятком) или в консервных банках, как и кокосовое молоко. Сливки вкусно налить в кофе. А молоко лучше пустить на суп - например, на тайский том ям. Или какой-нибудь другой, заменив отдельные ингредиенты и позволив себе минимальную импровизацию.

Готовим суп.

Приготовление классического супа том ям начинается с приготовления пасты. Не в смысле макарон, а в смысле полуфабриката из чеснока, перчиков чили, лимонной цедры, имбиря etc. Мелко нарезанный чеснок (5 зубчиков) обжаривается в растительном масле (вполне годится подсолнечное), достается из сковороды, откладывается. Потом в том же масле обжариваются, пока не потемнеют, нарезанные колечками чили (их тоже надо вынуть и сложить на бумажном полотенце, чтобы стекло масло). Размолов в блендере чили с чесноком, надо вернуть их на ту же сковородку, несколько секунд обжаривать, натереть туда кусочек свежего корня имбиря (сантиметра три), цедру лимона, выдавить из лимона сок (пара столовых ложек) и тушить все на крохотном огне, пока масса не превратится в однородную пасту. Лимон вполне уместно заменить лаймом (или двумя, учитывая их размеры) или нарезанной лимонной травой (она же лемонграсс), которую сегодня, если повезет, можно купить в продвинутых супермаркетах. На везение, впрочем, рассчитывать глупо. Куда важнее помнить, что пасту в закрытой посуде можно держать в холодильнике чуть ли не несколько месяцев. И доставать по необходимости, когда вдохновение накатит. И вам будет не лень развести ее кипящим кокосовым молоком (или сливками) и бульоном (куриным или рыбным) - в пропорции 1:1 (например, 400 мл молока на 400 мл бульона), засыпать в последний момент очищенные креветки (400-500 г) и 100 г нарезанных шампиньонов (или шиитаке, или вешенок). Супу надо дать минуты три-четыре покипеть, а потом съесть его, сдобрив горстью мелко нашинкованной кинзы. Вы увидите, как она придется кстати.

Если хочется чего попроще.

На мой вкус, кинза здесь даже более уместна, чем бульон, хоть куриный, хоть рыбный. Да, они делают блюдо сытнее, но я лучше налью вторую порцию. Один вполне звездный французский повар учил меня, помнится, делать суп из кокосового молока с креветками на бульоне и вовсе овощном. Выходит замечательно, но усложняет процесс: надо варить овощи. Тогда как мой вариант супа - уже, конечно, не тайского - допускает наливать кокосовое молоко просто в кипяток (молока должно быть чуть больше, чем воды). И если нет ни времени, ни заготовки с пастой том ям, достаточно смешать приправы - чили или просто перец, соль (а лучше соевый соус), чуть-чуть сахара, добавить имбирь и вылить сок лайма прямо в кипяток с молоком. Без грибов можно вовсе обойтись, тогда как креветки совершенно необходимы. Обычные мелкие, которые, кстати, на вкус нежнее своих гигантских тропических собратьев. Надо только обратить внимание на головы членистоногих: если черные - значит, их уже размораживали, а потом заморозили опять. И в этом случае надо поискать другие креветки. Эту мелочь, правда, замучаешься чистить, зато будет потом за что себя уважать. Кинзы при таком раскладе нужно чем больше, тем лучше. Как и вообще супа - чтобы избежать чувства неудовлетворенности.

И обязательно имбирь.

Имбирь подходит кокосовому молоку, как картошка - селедке, как бургундское - антрекоту. Если речь не идет о десерте, имбирем сдабривается любое блюдо с кокосовым молоком, даже если делают из последнего всего лишь соус к мясу или рыбе.

Мясо, кстати, или курица в сочетании с таким "молоком" (не путать с растительными заменителями молока) легче усваивается организмом, чем с молоком натуральным. Вкусно тушить в кокосовом молоке с имбирем свинину. Еще вкуснее - курицу, причем годятся хоть крылья, хоть ноги. Надо снять с них кожу и порубить на мелкие куски. На килограмм куриного мяса (с костями) нужно взять: кусочек имбиря, пару луковиц, перчик чили (плюс 0,5 чайной ложки молотого чили), 4 зубчика чеснока, лайм, чайную ложку куркумы (желтый порошок, который часто принимают за шафран), несколько веточек кинзы, 2 столовые ложки оливкового масла, 300 мл кокосового молока и соль с перцем. Чеснок порубить, имбирь натереть на мелкой терке, из лайма выжать сок. Смешав со столовой ложкой масла, молотым чили, половинкой кинзы и лаймовым соком, замариновать в этой смеси курицу, занявшись чем-то приятным и неспешным: оптимальное время маринования - часов пять. Лук порубить как можно мельче (например, в блендере), пожарить на разогретой сковороде в ложке масла до мягкости и, добавив куркуму, жарить, помешивая, еще минуту. После чего, выкинув в сковороду с пожелтевшим, как осенний лист, луком вашу курицу, жарить, пока она не станет из розовой - желтой. А тогда влить кокосовое молоко, добавить нарезанный чили, соль-перец и тушить на умеренном огне минут 20. Пока аромат, исходящий от плиты, не заставит вас открыть крышку и съесть, испытав прилив гордости за плоды своих трудов.
 

Рис в кокосовом молоке.

Взять: 1 ст. л. оливкового масла, луковицу, 2 стакана длиннозерного риса, банку кокосового молока, 1 ч. л. ложку соли, банку зеленого горошка.

В горячее масло положить лук, посолить, пассеровать до прозрачности. Добавить рис, перемешать и обжаривать 2 мин. Налить кокосовое молоко и долить воды, чтобы жидкость покрывала рис на полдюйма. Варить на медленном огне под крышкой 15-17 мин, пока не испарится жидкость. Снять с огня, дать 5 мин настояться, всыпать горошек, посолить и поперчить. В традиционном рецепте используют голубиный горох (индийский тур дал), который замачивают на ночь, потом варят до мягкости (стакан гороха на 3 стакана воды) и готовым всыпают в рис.

izvestia.ru

Фото ИТАР-ТАСС

Китай - родина шелка и бумаги, пороха и компаса, каллиграфии и бюрократии, а Россия - разве что слонов. Но русские и китайские пельмени - пожалуй, самые известные пельмени в мире. Однако и тут Поднебесная впереди: у них пельменных разновидностей сотни и сотни. И это понятно: китайская кухня - явление неоднозначное, и существует она уже не одну тысячу лет.

Интересно, но в кухне практически любого народа можно найти свои пельмени. Дело объяснимое: простейшее тесто плюс бесконечные вариации начинок - из мяса, рыбы, птицы, овощей, творога, сыра... Можно варить (в воде или бульоне), готовить на пару, жарить, запекать, томить... Подают пельменных собратьев и как самостоятельное блюдо, и с гарниром, и как гарнир, могут они быть и составной частью других блюд (например, пицца с тортеллини или равиоли - не такое уж из ряда вон выходящее явление). Отличаются они и размерами: от крошечной дюшбара (4-5 штук на столовую ложку) до разлапистых, почти с ладонь, швабских маульташен. Даже внутри одного подвида семейства пельменеобразных возможны варианты. Например, тортеллини могут называться по-разному в зависимости от размера: покрупнее - тортелли и тортеллони, совсем мелкие - ,тортелетти. Но русский пельмень - всегда пельмень. Хоть с вишню размером, хоть со столовой ложки свисает. (Кое-где такие большие называют кундюмами, но чаще "кундюм" - это постный пельмень: например, с грибами и гречкой.)

 

Тесто для пельменей замешивают из муки, воды и яиц (на 500 г муки надо взять примерно один стакан воды и 1-2 яйца). Более крутое тесто (берем меньше воды) хорошо держит неплотную, жидковатую начинку. Особенно это важно для паровых вариантов, где внутри не только рубленое мясо, но и бульон: например, хинкали. Муку просеиваем горкой, в середине вверху - углубление, в него вливаем яйцо и ложку воды и потихоньку собираем муку от краев к середине, потихоньку подливая воду. Тесто, вымешенное до однородности, оставляем под полотенцем или кастрюлей на полчаса. Начинка для среднестатистических русских пельменей также предсказуема: мясной фарш (хорошо, если будет пара сортов мяса) плюс мелко нарубленные лук-чеснок, а также перец-соль по вкусу. Если тесто замесить на ледяной воде, а в начинку (говядина, баранина и свинина вместе) добавить крошеный лед (в готовых пельменях он поможет фаршу дать больше сока) - выйдет "сибирский" вариант. А меня в Забайкалье когда-то научили делать тесто на слабой чайной заварке - пельмени получаются розовато-телесные, а начинка аппетитно просвечивает.
 
Иногда тесто замешивают на молоке с водой или на чистом молоке, оно может быть дрожжевым и даже слоеным. Чтобы получить не русские пельмени, а китайские цзао-цзы, например, надо замесить то же самое, но достаточно крутое тесто, но начинкой будет свинина с капустой (в пропорции 3 к 1) и большим количеством репчатого лука. В фарш необходимо добавить также зелень, соевый соус, молотый имбирь, черный и белый перец. Вообще, в Китае редко используют чисто мясной фарш: как правило, он "разбавлен" овощами, грибами, креветками. Кстати, такой многокомпонентный замес вполне в духе и русской кухни - только вместо креветок у нас будет рыба.

В Европе пельмени блюдо вполне аутентичное (равиоли, тортеллини, маульташен), но все-таки они более родные для кухни азиатской. Кавказские хинкали, азербайджанские дюшбара и кюрза, таджикские хушаны, центральноазиатские манты, среднеазиатская чучвара, бурятские позы, монгольские буузы, гималайско-тибетские момо, японские гёдза, китайские бао-цзы и цзяо-цзы, вон-тон и дим-сум - в каждой местности множество своих разновидностей пельменных собратьев.

Настоящие пельмени (а также манты, хинкали и т.д.) - как и все в настоящей кухне - получаются, только если они ручной работы. Для каждого персонально раскатывают лепешку (или вырезают вручную из раскатанной большой лепешки маленькие - стаканом, маленькой чашкой), в каждый лично кладут начинку, каждый вручную слепляют и придают форму ему тоже вручную. Ценители полагают, что и все для начинки должно быть изготовлено без помощи мясорубок и процессоров, а только руками и ножом. Все те же люди считают, что манты, позы, хинкали следует есть также исключительно руками. Трудно не согласиться: если резать ножом, то вкусный сок вытечет.

Но все-таки, если очень хочется, можно ускорить процесс изготовления: есть специальные "пельменницы" - доски с отверстиями. На них накладывают раскатанные и присыпанные мукой листы теста, прокатывают скалкой, в углубления кладут фарш (иногда к "пельменнице" прилагается специальная ложечка - как раз нужного размера), накрывают вторым листом теста и еще раз прокатывают скалкой. В итоге мы имеем сразу как минимум десятка полтора пельменей.

...Как отличить пельмени от вареников? Очень просто: если в них мясо (рыба, птица) - то это пельмени, если нет - вареники. То есть вареники со свининой - это пельмени, а пельмени с творогом - это вареники.

izvestia.ru

Фото: РИА Новости.

Одним из кумиров перестройки был психиатр Анатолий Кашпировский. Миллионы сидели перед телевизорами и смотрели в глаза демонического мужчины - лечились от всего. Потом бешеная слава сменилась гонениями, телесеансы "массового исцеления" пресекли. Кашпировский обиделся и уехал за океан. Но не исчез. С 2005 года вновь явился российской глубинке, а на днях дал свои сеансы в Москве.

Прикладывать фото к больным местам.

Билетики, между прочим, стоят от 700 до 2500 рублей. Думала, перед сеансом не куплю. Но оказалось, почти половина мест в тысячном зале пуста. Зато очередь к столику, из-за которого бойкие дамы торговали видео- и аудиокассетами с выступлениями былого кумира, хорошо отретушированными фото - по 700, 500, 200 рублей. Публика - много немолодых, скромно или, напротив, вычурно одетых дам, но есть и мужчины, и молодежь - покупает охотно.

 

А в зале через динамики крутят инструкцию по применению:

- При прослушивании и просмотре в организме возникает молекулярное движение и образование целительных лекарств. Иногда надо прослушать и просмотреть сотни раз. Во время просмотра не думать о болезнях... Можно прикладывать кассеты и фото к больным местам и класть под подушку... Приобретя рекомендуемую продукцию, вы получаете на долгие годы контакт с Анатолием Михайловичем... Фото является его виртуальным образом. Можно дистанционно излечивать родственников на расстоянии...

Когда девушка занудила длинную инструкцию в третий раз, зал не выдержал - захлопал. Вынесли белый букет, положили на красную скатерть. Загремела бодрая песнь - голос, как у Джигурды. Слова народные: "Я не колдун, не маг, не чародей/ За пазухою нет волшебной щуки/ Но заменяю миллион врачей / По всем законам истинной науки".

И вот вышел Сам - бодрый, в белой водолазке под черный пиджак. И начал с места в карьер:

- Я, как вы думаете, хочу сделать вам хорошо или плохо? Наверное, очень хорошо, наверное, супер (бурные аплодисменты).

Кругом непонимание.

Описывать долгую, довольно косноязычную речь, своеобразный лексикон, знакомые по плохим еврейским анекдотам интонации Анатолия Михайловича - даром тратить время. Приведу несколько цитат, чтобы дать общее представление.

- Я не экстрасенс. Я их породил - это другое дело, я их крестный отец, но я не экстрасенс. Это первое (пытаются хлопать). Хватит! Второе - что значит сделать человеку хорошо? Это осуществить три момента: избавить от страданий физического плана, возвратить хотя бы в какой-то степени его молодость как сверху, так и внутри, третье - отодвинуть умирание куда-то далеко. И все это связано с чем? С физическим естеством.

Значительную часть полуторачасового монолога Кашпировский сетовал на непонимание. В том числе и зрите-лей. Просил не думать - "сыграть роль телеграфного столба" - и не спрашивать о болезнях.

- И не надо мне говорить: ой, у меня нога! У меня колено! Я это миллион раз слышал. Вы мне ничего нового не скажете, никто. И что нужно сделать? Каждому сказать: у вас пройдет ухо, у вас - катаракта, у вас - пяточная шпора? И мы зайдем в глупость полную. Низзя! Нужно дело иметь с чем? С управленческим аппаратом. А там много говорить не нужно. Там вообще не надо говорить. Не зря я придумал выражение: ибо сказано вам будет, не говоря.

Просил задавать вопросы "против шерсти". Но на это никто не отважился (видимо, знают, что за "против шерсти" от него можно и в глаз получить - бывали прецеденты). Глупые вопросы его раздражали, но он, смиряя нрав, все же отвечал. Вот пример диалога с женщиной лет 50.

- Мы приехали с Ростовской области с дочерью. Нам сказали, что у нее беснование. Можете вы нам помочь?

- Не понял, спинно-мозговая грыжа?

- Нет, беснование. Одержимость бесами.

- А вы не одержимы бесами? Вы одержимы больше, чем она. А вы верите в бесов?

- Ну, нам так священник сказал...

- Да или нет?

- Да.

- Да. Я тоже верю в бесов. А, удивились? Как он называется, в которого я верю? Бес невежества. Вот вас схватил этот бес. Ну, это относится больше к сфере психической деятельности. Возможно, у нее это пройдет. Это не смертельно. Никакого беса нет. А просто она, по-видимому, испытывает определенные галлюцинации или другие переживания... Смертельного ничего нет. Если она не психическая больная, то это пройдет еще до окончания моего сегодняшнего выступления.

Переходим к процедурам

Кульминационным, как всегда, был момент вызова на сцену жаждущих исцелиться. Женщин, страдавших циститом, уложили на пол и положили им на низ живота портреты Самого.

- Лицом вниз! - скомандовал помощнице Кашпировский. - Они любят, когда им туда лицо кладут (ненавязчивый юмор с сексуальным оттенком на сеансе присутствовал постоянно, публика смеялась).

Тетенек с "трещиной анального отверстия" кумир укладывал лицом вниз на свой стол и вперял целительный палец в больное место - ненадолго. Мужчинам с искривлением носа и затрудненным дыханием слегка мял нос, а потом ударом в бок отправлял на пол. Те падали как подкошенные.

 Самый эффектный номер припас на финал. На сцену вызвал полсотни страждущих (стареньких и детей, впрочем, вернул в зал) и красиво повалил все шеренги на пол. Зачем, не объяснял. Но, видимо, чтобы излечились от всего. Одна девица не хотела лежать неподвижно, дрыгала ногой, почесывалась и поправляла волосы. Неодобрительно посмотрев на нее, Кашпировский сказал:

- Вот видите, результат - 99 процентов. На этом все.

 Овации почему-то не было. Зрители потянулись к выходу.

В фойе я высмотрела паренька, который выходил на сцену "исправлять нос", и подошла к нему.

- Ну как ваш нос?

- А шо? - парень шуганулся от меня.

- Дышит лучше?

- Немного лучше.

- Ну пожелаю, чтобы совсем выправился.

- Ага.

Нос, свернутый набок, видимо, сильным ударом, явно нуждался в хорошем хирурге. Только его еще найти надо.
 

 

 

 izvestia.ru

Фото: Flickr/ ms.Tea

Последнее время модно стало сетовать на то, что за жизнь в больших городах приходится платить, и платить весьма недешево плохая экология, вечный стресс на работе, некачественные продукты, куда "черт знает, чего плеснули". И все это приводит к тому, что значительная часть людей и не только в нашей стране рождается, мягко говоря, не совсем здоровыми.

Дейл Карнеги когда-то советовал: "Если вам достался лимон, сделайте из него лимонад". Болезни и недомогания излечиваются, увы, не всегда, но сделать свою жизнь легче по силам любому из нас. И в этой статье мы позволим себе дать вам несколько советов на эту тему.

1. Незадолго до смерти известного певца Рэя Чарлза на экраны вышел фильм о его жизни, который так и назывался - "Рэй". В одной из его сцен, в самом начале, мать предлагает будущему певцу усвоить простую заповедь - не давай другим воспринимать себя как инвалида. И это действительно очень важно хотя бы потому, что роль "несчастного" чаще всего не вызывает ничего, кроме жалости, а она хороша лишь в небольших дозах.

2. Не акцентируйте внимание на своих недостатках чем меньше будут знать об этом, тем лучше. К тому же списать на болезни можно многое, но не все. И если немощно тело развивайте ум: знаменитый американский физик Стивен Хокинг уже лет двадцать полностью парализован, но это не мешает ему быть одним из самых известных популяризаторов науки. А книги, написанные им, вызывали интерес у многих, от Сальвадора Дали до Билла Клинтона.

3. Как пела комик-группа "Монти Пайтон", "Always look on the bright side of life" ищите во всем хорошее. Думайте не о том, что у вас по каким-то причинам не получается скажем, автору этих строк никогда не давалось рисование а о том, что вам дано. Ну а в том, что вам что-то "дано", сомневаться не приходится как говорится, если Бог закрывает все окна и двери, он обязательно оставляет открытой форточку.

4. Отсюда и следующий совет - не уставайте искать себя в самых неожиданных областях. Проблемы со здоровьем могут закрыть вам дорогу ко многому, но отнюдь не ко всему на свете. Рэю Чарльзу и Стиви Уандеру слепота не помешала стать легендарными музыкантами.

5. "Если ты художник или музыкант будь непременно на первом месте!" - утверждала когда-то Джемма из "Вешних вод" Тургенева. Это справедливо и для человека с "недостатками" - и в этом, может быть, заключается его счастье. Если вы делаете или стараетесь делать "ваше" дело хорошо, с полной отдачей, о ваших проблемах очень быстро забудут, даже если вы не делаете из них секрета.

6. Некоторые болезни и проблемы на самом деле могут происходить от комплексов. Известный поэт Николай Гумилев рассказывал, что в детстве был ребенком довольно болезненным, но однажды понял, что слабость вещь далеко не всегда почетная, и решил "сделать себя сам", действуя наперекор обстоятельствам.

И в результате на свет появился едва ли не первый в русской литературе поэт с психологией личности, сильной и телом, и духом, при том, что в литературе и в обществе тогда царил культ утонченной слабости. Гумилев несколько раз побывал в Африке, участвовал в первой мировой войне и не раз проявил в бою настоящую храбрость. Так спросите себя - чем, интересно знать, вы хуже него?

7. Не замыкайтесь в себе живите полной жизнью. Какого бы рода ни были ваши проблемы, солнечную погоду, хорошее настроение и все остальное еще никто не отменял а это важнее всего. Радуйтесь тому, что у вас есть, даже если вы "ограничены" во многом - но ведь не во всём же!

И, наконец, будьте готовы сами посмеяться над своим недостатком, не дожидаясь, пока это сделают другие, - если, конечно, это возможно. Смех, шутка, ироническое отношение - именно они способны обезоружить любые колкости в ваш адрес. "Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!" - как советовал когда-то незабвенный барон Мюнхгаузен.

TVNET

Конкурс «Ищем таланты» на самом деле с легкостью может превратить обычную девушку в мегазвезду. Ни отсутствие слуха, ни истерический хохот зала не помешали обычной украинке из Харькова Нине Зубко сорвать аплодисменты и стать звездой. Кастинг «Україна має талант 2» дивична, правда, не прошла, но популярность в Интернете – налицо.

Алина Орлова – литовская певица-самородок, автор мелодичных и нежных песен, которую уже окрестили как новое музыкальное мировое чудо. Почти неизвестная за пределами Литвы, буквально за неделю она взбудоражила все музыкальное сообщество своим дебютным альбомом Laukinis uo Dingo.

Портал Дни.ru сообщает, что по данным компании E-Poll Market Research, которая изучила рейтинги более трех тысяч знаменитостей, составлен список звезд, которые порядком всем надоели.

Лидером стала Пэрис Хилтон 70% опрошенных. Пэрис Хилтон - актриса, певица, модель и светская львица - не сходит со страниц таблоидов благодаря скандалам и романам.

Плохая девчонка Голливуда Линдси Лохан занимает второе место с 61% голосов. Звезда молодежных комедий прославилась употреблением наркотиков, вождением в пьяном виде и скандальным романом с женщиной.

Памела Андерсон на третьем месте. Ее бюст давно не поражает воображение,но скандалы, свадьбы и разводы помогают держаться на плаву.

Четвертое место и 51% голосов у Николь Ричи. На ее счету несколько сериалов и бесчисленные фото в модных журналах.

Мэри-Кэйт Олсен - 44% голосов и последнее место в пятерке. Пресса писала о ее отношениях с Хитом Леджером, подозревала в употреблении наркотиков, поставила диагноз «анорексия» и обсуждала вид «бомжующей хиппи».

Ким Кардашьян набрала на 1% меньше голосов и заняла шестую позицию. Как м остальные, она - завсегдатай вечеринок. В кино отметилась ролью в фильме "Ужасное кино".

А замыкает десятку самых надоевших звезд Джейми Линн Спирс младшая сестра Бритни, которая заработала 33% «непопулярности». Ранняя беременность стала почти единственным фактом, в связи с которым упоминалось ее имя.

zzl.lv

Вот диалог двух дам на одном из исторических интернет-форумов: Самое смешное, что эстонцы считают изобретателя «шпионской камеры» Вальтера Цаппа и его изобретение чем-то своим. Миникамера даже была воспроизведена на почтовой марке, выпущенной Эстонской почтой несколько лет назад....

  Да, Цапп проживал в Эстонии, в Таллинне с 1921-1936 г., и там придумал эту камеру, что позволяет эстонцам быть прикосновенными к этому событию. Но родился изобретатель в Риге и здесь же запустил камеру в производство. Так что «руки прочь от латвийского изобретения!» (шутка).

Милые дамы вступились за одного из самых известных латвийских изобретателей, который прославил нашу страну диковинной конструкцией фотоаппарата, выпускаемого с 30-х годов прошлого века и до сих пор.

А начиналось все, действительно, в соседней Эстонии, в городке Нымме. В начале 30-х годов прошлого века 29-летнему Вальтеру Цаппу пришла в голову идея миниатюрной фотокамеры, которой свет еще не видел. Вальтер собрал команду, в которую вошли часовщик Ханс Эпнер, оптик Карл Индус и спонсор дела Рихард Юргенс. В 1936 году они сконструировали миниатюрный аппарат оригинальной конструкции. Имя ему дал приятель Цаппа фотограф Николай Нюландер, назвав фотокамеру «Минокс».

 

Было очень трудно найти нужную оптику. Карл Индус, сделал опытные объективы, но они не подошли. Тогда на помощь пришел профессор Шульц из Вены, который расчитал оригинальные линзы, а Карл Индус их изготовил. Зарядили пленку. Пощелкали. Отпечатали снимки. Фотографии получились отменные!

Окрыленные успехом, ребята стали искать производство, которое внедрило бы аппарат. Поехали в Берлин. Но компания «Агфа» предложение не приняла. Тогда Рихард Юргенс вспомнил, что в Эстонии есть филиал рижского завода ВЭФ. Вэфовцам принесли и показали не только новинку, но и сделанные ею снимки. И были тут же приглашены в Ригу.

 

Надо заметить, что и рижане, поглядев на снимки, не смогли скрыть некоторых сомнений. Более всего они подозревали, что сделанные «Миноксом» фотографии... подретушированы так были хороши снимки размерами 13 х 18. И тогда директор ВЭФа Теодор Витолс предложил произвести фотосъемку прямо на месте. Произвели. Проявили пленку. Отпечатали фото... И в тот же день, 6 октября 1936 года, договор был подписан!

 

По странному стечению обстоятельств в тот же день из Берлина пришла телеграмма: директор «Агфы» признавался, что его подчиненные не оценили «эстонскую разработку», а потому он готов возобновить переговоры. Но было уже поздно.

 

Как быстро в те годы все делалось! В ноябре Вальтер Цапп уже в Риге, он становится главным конструктором специально созданной на ВЭФе группы. В фотокамеру были внесены усовершенствования, в частности исходный кадр размерами 6,5 х 9 мм увеличен о 8 х 11 мм при прежних размерах камеры. Из-за этого, казалось, маленького изменения, площадь негатива увеличилась на 50%, в результате существенно возросла четкость и детальность изображения. В 1938 году камера VEF MINOX была запущена в серию.

 

 

 

Одними из первых покупателей стали дипломатические службы. Вне сомнений, вэфовская камера стала самым первым шпионским фотоаппаратом. При этом сам Валтер Цапп и не предполагал такого применения! Рынок сам открыл неожиданный свой сегмент, который и принес камере первый успех.

Уже вскоре спрос на «Минокс» стал таким большим, что ВЭФ стал подумывать о постройке специального завода. Но тут началась война. Немцы захватили Ригу. На складах ВЭФа они обнаружили множество готовых фотоаппаратов.

 

Их все до одного увезли в Германию. И там рейхсмаршал Геринг стал выдавать «Миноксы» в качестве бесплатного и почетного приложения всем кавалерам Рыцарского креста.

Что касается конструктора Вальтера Цаппа, то он уехал в Германию еще в марте 1941 года, не сработался с советской властью. Кстати, фотокамер с гравировкой Made in USSR, было выпущено примерно 5000 штук (по другим источникам 2000), но в любом случае это сейчас большая редкость.

 

В Германии Цапп фотоаппаратами не занимался, он работал над конструкцией электронного микроскопа, пока не закончилась война.

После войны он встретился с другом-финансистом Рихардом Юргенсом, и они решили основать свое дело компанию «Мinox Gmbh wetzlar», запустив в производство существенно улучшенную конструкцию аппарата VEF MINOX. И они это сделали. В послевоенное время фотокамер MINOX было выпущено около 3,6 миллиона штук.

Дружба приятелей не выдержала проверки деньгами. Финансист переиграл конструктора: организовал новое правление, из которого Цаппа попросту выпихнули. Смертельно оскорбленный конструктор уехал в Швейцарию.

Но Бог все видит, и несправедливости не прощает. С уходом Цаппа дела у Юргенса пошли все хуже и хуже, пока не пришли к краху. В 1989 начался процесс банкротства компании и были назначены новые администраторы. Они-то и нашли 80-летнего Цаппа, пригласив его на работу. И он проработал в обновленной и преуспевающей MINOX еще 10 лет.

В 1996 полным владельцем MINOX стала известнейшая компания Leica. А в 2000 MINOX вновь приобрел относительную самостоятельность, выкупив у Leica 51% акций.

 

Но Валтера Цаппа эти дела уже не интересовали он состарился. Рижанин, вошедший в плеяду конструкторов с мировым именем, умер в 2003 году, прожив долгие 98 лет. Его именем названа улица в Вецларе городе, где располагается штаб-квартира и производства компании MINOX GMBH.

 

Walter-Zapp-Strasse, 4 это теперь официальный почтовый адрес компании.

А сама MINOX постепенно выросла в известного производителя оптических приборов фотоаппаратов, биноклей, прицелов и пр. Посмотрим только на некоторые виды ее продукции, среди которых до сих пор производятся фото-малютки, но уже с новой начинкой.

В частности стилизованная под ретро цифровая камера Minox SpyCam это наверное самый маленький представитель этого типа устройств, ее размеры составляют всего 86 x 30 x 21 мм, а все около 60 граммов. При этом камера оснащена 3.2 мегапиксельной матрицей.

 

 

Или вот эта сувенирная ретрокамера MINOX DCC Rolleiflex AF 5.0

 

 

 

 

 

 

 

А так же «потомки» вэфовского фотоаппарата, но также с серьезной цифровой начинкой.

 

 

 

 

 

А еще MINOX производит вот такую совсем серьезную фото-аппаратуру.

 

 

Которую вполне могла бы призводить и родина «Минокса» Латвия.

Информация и фото с сайтов

www.minox.com  /gateta.lv

К концу текущего года большинство провайдеров потребуют идентификации пользователей. Таким образом, посещение интернет-порталов на принципах анонимности станет практически невозможным. Многие пользователи рассматривают этот шаг как посягательство на свободу слова. Но по мнению американских исследователей, отказ от анонимности принесет людям, выходящим во Всемирную сеть, большую пользу, а также окажет немалую услугу бизнесу.

 

Аналитики исследовательской группы Deloitte опубликовали исследование, в котором попытались предсказать основные тенденции наступившего года в области телекоммуникаций. По их мнению, изменения в Глобальной сети коснутся в основном статуса пользователей.

«Мир интернет-контента находится в хаосе, и такие понятия как «age verification» и «разграничение доступа», лишь смешат пользователей»

«Многие утверждают, что основным достоинством Всемирной паутины является анонимность, так как все действия в Сети, начиная комментариями в блогах и заканчивая скачиванием информации, покупками или доступом к энциклопедическим ресурсам? пользователь совершает под псевдонимом», поясняют авторы доклада.

По их мнению, такая свобода может служить на благо. Однако принцип анонимности позволяет беспрепятственно нарушать права авторов, произведения которых попали в Интернет, или распространять клевету о той или иной компании без риска быть наказанным.

Ещё один вид интернет-обмана аукционы. Так, по данным японского полицейского агентства (NPA), большинство фальшивых онлайн-торгов и других видов киберпреступлений были совершены с помощью компьютеров в интернет-кафе, которые не требуют обязательной регистрации.

Федеральная торговая комиссия США уже опубликовала рекомендацию пользователям с призывом не вступать в торги с теми продавцами, личные данных которых определить невозможно.

«Свобода провоцирует мошенничество, различные формы которого встречаются в Сети всё чаще, полагают аналитики. Поэтому в будущем авторизация пользователей для проведения транзакций через Интернет должна стать обязательной».

Кроме того, предсказывают авторы исследования, со временем система авторизации пользователей может перерасти в выгодный бизнес, основными клиентами которого, наряду с представителями деловой сферы, станут родители, которых беспокоят «маршруты» детей по Всемирной паутине.

Однако, по мнению экспертов, система авторизации сейчас находится в зачаточном состоянии, поэтому для ее эффективной работы может потребоваться несколько лет.

«В настоящий момент мир интернет-контента находится в хаосе, и такие понятия, как «age verification» и «разграничение доступа», лишь смешат пользователей, пояснил газете ВЗГЛЯД директор департамента по работе с операторами связи компании TVScope Иван Сухоруков. Любой школьник может легко обмануть систему определения возраста».

Тем не менее, считает он, уже в течение ближайших двух лет многие интернет-ресурсы, особенно специализирующиеся на видеоматериалах, будут вынуждены применять простейшие схемы идентификации. Например, разграничение пользователей по часовым поясам с целью открытия доступа к «взрослому» контенту только в вечерние часы и ночное время.

«Далее, без сомнения, последует внедрение более точных систем определения пользователя, продолжил эксперт. В первую очередь это будет связано с грядущим ужесточением международных и национальных норм об Интернете, СМИ и авторском праве».

В то же время, по мнению научного сотрудника Санкт-Петербургского института информатики и автоматизации РАН Александра Уланова, система авторизации пользователей едва ли сможет стать эффективным инструментом в борьбе с мошенничеством.

«Пользователей контролировать сложно и, скорее всего, невыгодно, зато можно контролировать ресурсы и получать от этого коммерческую выгоду, пояснил эксперт. Поэтому выходом может стать создание стать создание списков (white lists) по доверенным в определенном отношении ресурсам».

Провайдеры таких списков должны иметь соглашения с владельцами ресурсов и постоянно контролировать выполнение соглашения. Таким образом, если пользователь подписывается на такой список, то он получает от провайдера списка определенные гарантии.

«Разумеется, никто не будет гарантировать достоверность информации других пользователей, оставляющих свой контент на данных ресурсах, однако таким образом можно будет создать относительно безопасную среду для бизнеса и интернет-пользователей», подытожил он.

Кроме того, считает Уланов, авторизация на интернет-ресурсах всё-таки способствует тому, чтобы пользователи радели за свою репутацию. Однако она не может заставить их вести себя в соответствии с моральными и юридическими аспектами, только если не заставлять авторизовываться посредством номера кредитной карточки, SIM-карты или паспорта.

Vz.ru