Кролик в сметане
- 31.10.13, 11:20
Вчера стушила кролика в сметане.
И кролик оказался вкусненький такой,
Что муж от удовольствия в нирване
Всё утро пребывал. Такой смешной!
Он ел крольчонка и на завтрак, и на ужин.
Он взял его с собою в офис на обед.
И глядя на такую радость мужа,
Скажу: крольчачья - лучшая из всех диет.
В семейном счастьи сложных нет рецептов.
Ты только об одном не забывай.
Когда ты тушишь кролика в сметане.
Ветку розмарина добавляй.
32
Коментарі
Марфушка
131.10.13, 11:26
рецептик, плиз!!!! лежит зверь в морозилке и ждет....
Гість: Апрель_ка
231.10.13, 11:28
Casper*_
331.10.13, 11:29
бедный кролик
Золото 750*
431.10.13, 11:33Відповідь на 1 від Марфушка
А пожалуйста.
Режешь на кусочки. Слегка обжариваешь.
На дно кострюли, в которой будет тушиться, наливаешь немного подсолнечного масла, нарезаешь кольцами лук. Выкладываешь кролика в кастрюльку. Готовишь смесь: баночка сметаны (400 мл), соевый соус (4 стол.ложки), немного воды. Всё перемешиваешь и заливаешь этой смесью кролика. Ставишь в духовку на 1.5 часа. Через 1.5 часа добавляешь в кастрюльку веточку розмарина и тушишь ещё 30 минт.
Всё. Всё элементарно. Но невероятно вкусно.
tamagochi
531.10.13, 11:33
Смотри ка, хозяюшка.
Не жалко кролика? 
Хан Геварыч
631.10.13, 11:33
без иллюстрации как то суховато
вот - отдам на шару иллюстрацию кролика
http://photo.i.ua/user/4056705/271701/7747771
Марфушка
731.10.13, 11:34Відповідь на 4 від Золото 750*
а какой порекомендуешь соевый соус? розмарин это хорошо (нужно поискать его)
Золото 750*
831.10.13, 11:35Відповідь на 7 від Марфушка
У меня классический соевый соус "Сэн Сой"
Дед Кандрaтий
931.10.13, 11:35
А кого из кролыкив, Данильця чы Моисеенко, ты у смитани зтушыла?
Золото 750*
1031.10.13, 11:35Відповідь на 7 від Марфушка
Розмарин - обязательно!!!