Когда-то, давным-давно... Когда грязные, потные рыцари сражались за благосклонность прекрасных неряшливых  принцесс, когда "шанель№5" были ещё не духами, а приворотным зельем... Тогда "Трипольская культура", вернее её передовые образчики, уже пользовались глиняными писсуарами и пронзительными свистульками, отпугивающими гадливых вражеских драконов. В то славное время замечательные представительницы доскифской эпохи уже умели заклеивать стрелки на колготах клеем «момент» и пользоваться противозачаточными дубинами. В каждом  дворе среди домашней утвари – горшков, мотыг, газонокосилок, гусей, верблюдов и собак, обитали и одомашненные драконы. Которые верой и правдой служили хозяевам на полях брани и в быту. (как известно именно трипольцы отправляли по лендлизу китайским братьям драконов для борьбы с тамплиерами)                                                                            

Но в какой-то момент поголовье жреческой элиты выдавилось бездарными неандертальскими гибридами, которые обозначили путь на интеграцию в Атлантиду. С тех пор драконам запретили есть геев и педофилов. Популяция домашних драконов уменьшилась и постепенно сошла на нет. А выжившие представители сильно похудели и ушли в карпатские леса, где по сей день прячутся в схронах и питаются себе подобными ящерицами, обвиняя в своих бедах потомков трипольцев.

  голосом Левитана:
Мухи заняли наше исторически сложившееся жизненное пространство. Им мало навозных куч и общественных параш! Они отобрали у нас урны, мусорки, свалки, и посягают на нашу собственность. Они не оставляют равнодушными ни одного жителя нашей Родины, они кусают самые социально незащищённые слои населения, нарушая конституционные права граждан! Крысы заняли лучшие  площади жилых домов!
  Мы вернём народное добро и укажем им на своё место! Вместе мы сможем переломить сложившуюся ситуацию. С вашей поддержкой мы сможем эффективно бороться за лучшее место под солнцем! Мы за свободную продажу мухобоек и легализацию зооцидов. Довольно отсиживаться клубах анонимных земмифобов и энтомофобов - идите на выборы!
  Если вы тоже ненавидите мух и крыс - голосуйте за "Социалистическую партию дератизаторов и дезинсекторов" ! И помните - только сообща мы можем вернуть все отобранные у нас блага.

Каждый, кто хоть каким-то боком имеет отношение к Абхазии, с пеной у рота будет отстаивать истинность "своего" рецепта, даже если к этой местности и народности он имеет отношение "я обедал в "Метехи". Так мой родственник (сам-то полугрузин) сожрав стручок острого красного перца как будто это огурец, сказал - Это не перец.
 Так што ингредиенты не кавказские, и я не абхазец, хотя этот самый родственник сказал, что похоже, но перец, бпя, ему не острый и регана там быть не должно.
 Ингридиент:
  перец зелёный                       - 9-12 шт.
  кинза                                       - 1 пучок, диаметром... с небольшой член
  укроп                                       - такой-же пучок
  реган (он-же синий базилик) - 1/2 такого-же пучка
  кориандр (семена)                 - 1 ст. ложка
  орех греческий                        - для густоты, ибо сок связать надо.
  чеснок                                      - на 2 зубка меньше перчин (если крупный)
  мята                                         - ободрать пару стеблей
  соль (океанская, или морская) - 1 ст. ложка



 вспомогательный инвентарь (руки не из жопы - само-собой):



  перчатки для чистки туалетов весьма рекомендую, ибо в прошлом году сквозь кухонные капсаицин всё-таки пробрался и пёк ладошки (сцать ходил ооочень аккуратно).
  Перец можно сразу перемолоть в блендере, или мясорубке, предварительно вырезав плодоножки. Но, так как хомячить аджику  я собираюсь совсем не в одиночку, то для уменьшения остроты семена решил ампутировать.


  Сушеные семена кинзы, а по деревенски - кориандр, растолок в ступке. И не рекомендую этого делать кофемолке, иначе просто добавьте подкроватной пыли.
 



 Весь процесс покадрово заснять не удалось, ибо руки были в перчатках. Але менш про те.(с)
  Орехи... Количество брал в зависимости от сочности перцев, перемолол в мясорубке один раз (и чеснок туда же). По правде грузины-сепаратисты (абхазцы) туда добавляют местную кукурузную муку грубого помола, прожарив её на сковороде, отчего та приобретает "ореховый" аромат. Но, я мучного не ем, и вообще от кукурузы меня пучит, так что...
   Потом всё это - перемолотые на мясорубке орехи, чеснок, перец, кориандр - в смеси, я домолол в блендере (для уменьшения фракции).
    Зелень... Всю мелко нарезать ножом. МЕЛКО! И туда же - в смесь.



   Соль... Соль нужно сыпать себе на хвост, но я сыпал на глаз - примерно 1+1/2 ложки. Пересолил немного. Так что одной ложки будет хватит.


 
  И это... плеснул немного уксуса (винного под рукой не оказалось), так решил, дабы получить "смак нічної веселки". Я художник - я так вижу!



  Конечный продукт фотографировать не стал, потому что в сети можно найти намного красивее картинки. У меня внешний вид (но не вкус)испортили базилик и орехи.
   В Абхазии эту штуку едят с молочно-кислыми продуктами. Попробовал с твёрдым сыром, подобием сулугуни - действительно радужный вкус!

 

  Во время вскармливания грудного младенца, внимательно следите чтобы он не обгадил национальную идею. Хотя... может это и есть наша национальная идея - жрать, и тут-же срать.



http://kuv.me/vitalik_abc

  по мотивам одноимённой заметки о том, "как я провела в Киеве"
Кукутис проснулся от странной ломоты во всем своём ломе и душности духа: было душно дышать и тесно тесать, но он любил лЁза лизать. Мальчик сморщил носик, силясь вспомнить начало этой сумасшедшей истории.Стало нестерпимо стыдно...руки вспомнили бархатность и мягкость Тонькиных сисек.

   Сразу оговорюсь, дабы смыть с себя позор и праведный гнев кулинаров Грузии, это блюдо не претендует на гордое звание "сациви", или "бажа", как и крымское шампанское и коньяк не имеет ничего общего с одноимёнными районами Франции.
   Рецептов сациви в сети великое множество - от дидетантско-упрощённых, до профессионально-усложнённых. Я не стал заморачиваться по поводу разных тонкостей и ритуалов, а просто сделал так, чтобы было вкусно.

         

[ Читать дальше ]

 На вкус оценивал зять, проживший всю свою сознательную жизнь в пригороде Поти - " Очень похоже!".






 

  Ингридиенты:
  Бычьи семенники - 2 шт. на порцию.
  Лук репчатый - 1-2 репки. )))
  Сливки - 1-1/2 стакана.
  Шпинат - для вегетарианцев много, а для мясоедов вкусней будет заменить морковкой.
  Специи - чабрец, кориандр, зира(тёмная), базилик, перец, соль. Ну тут лучше без кориандра.
  Сыр твёрдый.
     Продукт очень даже дешевый. Наблюдается тенденция - в супермаркетах появилось много субпродуктов: яйца, вымя, рубец, почки. Не могу понять почему, но настораживает. Але менш про те.
  [ брезгливым не смотреть ]

Ну и приснится же...

Я с друзьями на тракторе  заехал к Маруське во влагалище (так, потусить, развеяться)   остановились, друзья вышли и я услышал звуки восхищения - "Йа, Йа, Дас ист Фантастишь!!!" Вышел сам, стал на что то радостное и влажное (в своих старых рваных носках) и почувствовал тепло и мелкие электрические разряды,нежно щекочущие моё естество. Это было восхитительное ощущение. Колька все озирался и разглядывал, пытаясь найти подходящее место для пикника, но вокруг было много мусора и ПЭТ-тары, оставленных незадачливыми туристами. Я пошел чуть поодаль и увидел странное дерево - вот в его тени и расположимся. Оно манило меня, отпечатывая в подсознании нежное "Михалыыыч". Возле него было так тепло, спокойно и приятно что я подошел ближе, обернулся к друзьям что бы позвать их, но им было уже пох. Почувствовал как меня что то подымает и с размаху о стенку влагалища - еще больше удовольствия и блаженства. Тем временем кто то из парней подбежал и начал сосать у меня (ужас какой ). Оказалось что это дерево вонзило в мой... как бы это поприличней сказать...(цензура), своё  щупальце.  когда его вынимали моя жизнь как будто обрушилась, потеряла смысл и все стало мрачнеть.  Друзья называется!

• Это значит, что вы хотите так трахаться, что вас не остановить даже трактором. Это внутренняя долина духа.
• Если у вас были какие-либо положительные сексуальные переживания, связанные с влагалищем (вашим собственным или влагалищем партнерши), этот знак указывает на то, что вам следует вызвать к жизни эти подавленные воспоминания, чтобы освободиться от них.

  З.Ы. Считаю, что выставляя напоказ свою личную глупость, то будь добр - готовься к обсуждению и насмешкам, тем более закидывая это в заметку часа. Это всё-равно что вывесить во дворе Миргорода сушиться поношенные трусы (модели сезона "зима-осень '54"), а потом взять палку и отгонять смеющихся прохожих,  ещё и заяву в ментуру накатать за оскорбление доброго имени.  

основано на реальных событиях
  [ Читать дальше ]
фейерверком полетели сотни разноцветных сосисок, усеивая бетонный пол, словно новогоднее конфетти.
    Разбежавшийся по началу народ, стал медленно сползаться, подбирая и удивлённо разглядывая интересную продукцию европейского качества. Агрегат продолжал гудеть. Инженер-электроник уставший сидел на кирпиче, задумчиво мял зелёную сосиску.
         - Вооот. Теперь всю страну накормим! Суверенными незалэжными сосисками. - удовлетворённо произнёс старый удэгейский шаман-предвещатель Кандига устами Шурика.

   все имена действующих лиц изменены. случайные совпадения могут стоить мне тумаков.

   Выкладываю спецом после обеда, дабы критика объективной отрыгивалась. Сестра недавно приехала из Грузии - семья у неё там...оказывается.  Привезла специй (сыр солёный, ткемали, аджику, хурму... - не так важно). Главное, всё-же специи. Предыстория тут.     Собственно не в первый раз столкнулся с многообразием и даже с взаимоисключениями в рецептах кавказской кухни. Остановился на  "харчо". Рецептов много, поэтому выбрал более правильный :    [ Читать и смотреть дальше ]