Профіль

S_Music

S_Music

Україна, Одеса

Рейтинг в розділі:

Останні статті

Блюда из тыквы

  • 06.02.11, 01:23
[Приєднана картинка] Пирог из тыквы с ветчиной Ингредиенты: • 500 г тыквы • 200 г ветчины • 4 яйца • 3/4 стакана молока • 1,5 стакана просеянной пшеничной муки • 120 г маргарина • немного тыквенных семечек • соль Способ приготовления: [Приєднана картинка] 1. Разрежьте маргарин на небольшие кусочки. Просейте на измельченный маргарин муку. Добавьте к муке с маргарином 1 желток. Перемешайте и скатайте из теста шар. [Приєднана картинка] 2. # Смажьте маргарином форму...

Читати далі...

Два маринада для брутальных стейков

  • 06.02.11, 01:16
http://www.liveinternet.ru/users/varshan/profile http://www.liveinternet.ru/users/3808509/post150154772/ Два маринада для брутальных стейков "http://bloggourmet.ru/?p=793" Источник Два маринада для брутальных стейков [Приєднана картинка]Не так давно, буквально тремя сообщениями ниже, 6 июня я выкладывала рецепт курицы барбекю, в котором писала, что маринад для курицы состоит из двух маринадов. Пришла пора рассказать историю этих самых двух маринадов. С их рецептами я...

Читати далі...

5 идей со взбитым белком

  • 06.02.11, 01:06
http://www.liveinternet.ru/users/3808509/post150402019/ http://www.goodhouse.ru/home/kulinar/350023/ Гоголь-моголь (или eggnog – эггног) готовят преимущественно зимой. Кстати, с этим напитком могут пригодиться и другие блюда. [Приєднана картинка]1. ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ Взбейте миксером 6 яиц 2–3 минуты, добавьте 250 г сахара, пакетик ванильного сахара и 1 л молока. Взбейте еще минуту, уберите в холодильник до подачи. Подавайте, посыпав мускатом. 2. РИСОВЫЙ ПУДИНГ С «ПЬЯНЫМ»...

Читати далі...

Баранина и овощи

  • 06.02.11, 00:57
http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post148877699/ Любимая_кухонька все записи автора [Приєднана картинка] Первый этап приготовления - разделку бараньей ноги - пропущу. Лучше, чем Сталик об этой процедуре вряд ли кто расскажет. Для запекания я взял только заднюю часть ноги. Вырезал, насколько это возможно, пленки, жилки и прочие малосъедобные детали. Сделал надрезы между мышцами. В каменной ступке растолок листья розмарина, чеснок, зиру, черный перец, морскую соль. Добавил...

Читати далі...

Тунец, запеченный с овощами

  • 06.02.11, 00:28
[Приєднана картинка] источник вдохновения Пожалуй, эта еда из разряда «вкусно, быстро и полезно»:) Тунец с лимоном запекается в свое удовольствие на ароматных овощах, овощи доходят до кондиции в лимонно-тунцовой компании, стол накрывается к вкусному ужину… Всем хорошо:) А потом и нам становится так же прекрасно:) Потому что отрезав себе кусок вкусного свежего хлеба и добавив гарниром на тарелку какую-нибудь красоту типа вареной молодой картошки…. Вы поняли красоту момента, да?:))...

Читати далі...

Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»

  • 06.02.11, 00:06
http://postomania.ru/profile http://spanishrestaurant.ru/post140430981/ Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском» Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет. [Приєднана картинка] Форма 20 см. Для бисквита: 2 яйца 80 г сахара 60 г муки 30 г слив. масла Ванильный экстракт Для пропитки: 50 мл воды 50 мл сахара 50 мл шампанского Несколько капель лимонного сока&nbsp...

Читати далі...

"Королевский торт"

  • 05.02.11, 23:33
"Королевский торт" http://www.liveinternet.ru/users/3799796/profile http://spanishrestaurant.ru/post140643472/ [Приєднана картинка] Нам понадобиться: для теста 3 яйца 1,5 ст сахара 1,5 ст муки 1,5 ст сметаны 0,5 ст изюма 0,5 ст мака 0,5 ст чернослива 3 ч.л разрыхлителя (а вообще можно любые суфофрукты и орехи) Для крема банка сгущеного вареного молока (можно и не вареного) 200 гр сл. масла любые фрукты для украшения Делаем первый...

Читати далі...

Говядина, тушеная с айвой (Beef & quince stew)

  • 05.02.11, 23:24
http://spanishrestaurant.ru/post140728517/ Говядина, тушеная с айвой [Приєднана картинка] Одно из самых приятных в промозглой погоде – это… домашний уют. Когда садишься за стол с самыми любимыми людьми, а за окном уже темно (или какие-то постоянные сумерки), дует ветер, может, даже идет снег (или дождь уныло льет не первый день) - в общем, некомфортная погода! - а у тебя уже готов ужин и на столе в бокалах налито вкусное вино. А на ужин что-то невероятно...

Читати далі...

Рецепт котлет с пошаговыми фотографиями

  • 05.02.11, 14:47
http://spanishrestaurant.ru/post149519041/ Конечно, я имею ввиду котлету рубленую или биточки. В русском кулинарном языке часто используются французские слова, которые в самой Франции означают не совсем тоже самое, что под этими словами понимаем мы.Например, сидите вы где-нибудь в кафе на Сен-Жерме де Пре, подходит к вам симпатичная официанточка, а вы ей: «Винегрет, жульен и безе, силь ву пле». При словах винегрет и жульен она выпучивает на вас удивленные с черными длиннющими ресницами глаза...

Читати далі...

Женщина ! Утренняя нега !Художник Rob Heffern !

  • 05.02.11, 14:41
http://spanishrestaurant.ru/post149519197/ Женщина ! Утренняя нега !Художник Rob Heffern ! Художник Rob Heffern пишет масляными красками и благодаря своему высочайшему мастерству и таланту ему идеально удается передать красоту женского тела. А как мы можем заметить, в основном, среди его работ есть именно изображения девушек. К сожалению, о процессе создания картин мы не знаем многого – пишет ли художник с натуры или обходится лишь своим воображением, использует ли он помимо кисти и...

Читати далі...