Замітки вкусно

Замітки з міткою «вкусно»

Сортувати:: нові; популярні

Вид:: короткий; повний

DashutkaSV

рецепт Салат Морские барашки

26.12.14, 11:45
вкусно, вкусняшка, новый год, рецепты, рецепты с фото, салат

вкусный рецепт салата с морепродуктами

вкусный рецепт салата морские барашки

Продукты для рецепта:

Креветки замороженные – 300 гр.
Осьминог замороженный – 300 гр.
Мидии варёные – 200 гр.
Авокадо – 2 штуки.
Специи для салатов.
Помидоры – 3 шт., крупные и твёрдые.
Груша или персик – 1 шт (можно консервированные)
Орехи – 50 гр, ( миндаль)
Сухие пряные травы, эстрагон, корица и сушёный чеснок, соль.
Горчица зёрнышками, оливковое масло – для заправки.
Сливочное масло – для обжаривания.
Лимон – 1 шт

Рецепт приготовления полностью >>>

Коментарі: 0

Lili4ka_P

Быстрый капустный пирог

02.12.14, 19:19
вкусно, еда, едим дома, капустный пирог, пирог

Рекомендую вкусный капустный пирог. Времени всегда не хватает, а такой пирог не требует больших финансовых затрат, готовится очень легко и быстро)

Ингредиенты

500 г белокочанной капусты

3 яйца

100 гр майонеза

200 гр сметаны /если не нравится майонез, можно только сметану 250-300гр./

1 ст.муки

2 ч.л. разрыхлителя

свежая зелень или смесь трав

1 ч.л.соли /или по вкусу/

Сыр по желанию.

Форму смазывает маслом и укладываем нашинкованную капусту /если капуста зимняя, то немного помять руками/

Для теста взбиваем яйца в лёгкую пену, добавляем майонез+сметану и рыхлитель, должна реакция пойти. Затем добавить муку и зелень. Все перемешиваем и получаем жидкое тесто. Оно не должно прямо течь, скорее как-бы сползать и быть похожим на густую сметану.

Заливаем капусту в форме тестом

Запекаем в духовке при температуре 180-200 мин.30-35. За 10 мин. до готовности посыпать тёртым сыром. Сыр запечётся и создаст чудесную золотистую корочку.

Коментарі: 4

КорицЯ

кто не позавтракал... я не виноват..

20.11.14, 09:53
вкусно, все что есть, картофель, курица, тушеная капуста

основа:

картофельная (основа как на зразы)

начинка:

любая

у меня:

капуста тушеная

куриная грудинка (отдельно обжаренная)

сметана

сверху сыр(потереть)

украсила:

сухой петрушкой, укропом

солеными огурцами

сладким перцем

выпекала при температуре 180 градусов 30 мин.

зы: смачного!!! eda

зы: лень было жарить зразы smutili

Доброе Утро ИюатцЫ smile

Radio Record – Flo Rida - Good Feeling

Коментарі: 12

КорицЯ

обеденнОЕ )

зы: а еще поздравительное! сегодня одному... укр. ресурсу 16 лет.... ;))))

Коментарі: 31

Каре

По щучьему велению!

14.10.14, 21:20
вкусно, еда, їжа, риба, рыба, смачно

Ну вот оно и настало, щучье время lol

Обожаю рыбу, особенно речную, несмотря на то, что в ней много костей. Зато она такая сладкая, такая хрустящая, такая, ну ТАКАЯ mmmm

Сейчас самое время улова щук. Вчера Димедролыч тут уловом хвастался bravo

Одно время мы жили прямо возле речки и каждую осень объедались вкуснячим лакомством. Наше любимое блюдо - Фаршированная щука. Очень всем нравится, потому что косточки вообще выбирать не надо smile

За них их выбираю я lol

Итак, По щучьему велению, по нашему хотению, вот она - вкуснятина

А вот она уже готовенькая

А ось вона вже на тарілочці mmmm

Беріть вилочку І смачного, любі!

Рецептик:

Щука 1-2 кг, половина черствого батона, 3 луковицы, 1 морковка, соль, перец, приправы, 1-2 желтка, столовая ложка сметаны, томатный сок.

Щуку почистить, не разрезая живот. Отрезать голову и аккуратно снять кожу, не повредив её.

Мясо щуки отделить от костей и перемолоть. Батон замочить в воде.

1 луковицу обжарить до золотистого цвета, 1 луковицу мелко порезать.

Смешать фарш, оба лука, желтки, соль, перец, приправы и мякушку батона, добавить воды 100-150гр, чтобы фарш был пышным.

Соус: Лук и морковку обжарить, добавить томат, сметану, посолить, добавить сахар по вкусу, дать прокипеть.

Фарш вложить в шкуру, залить соусом и запечь в духовке около 30 минут.

Коментарі: 30

КорицЯ

творожнОЕ

13.10.14, 16:05
вкусно, десерт, творог

Творожно-бисквитный Десерт:

Бисквит:

~~по рецепту с книги рецептов для мультяхи~~

- 3 яйца

- ст. сахара

- полстакана муки

- от себя еще добавляю щепотку соли и щепотку соды гашеную уксусом

выпекаю в мультиварке. В ней он получается превосходный!!

Творожная масса:

- 300-400 гр. творога

- 100 мл. молока

- мед

- сахар (брала 3 ст. лож.)

- желатин пищевой 20 гр

- вода 150 мл.

Желатин залить водой на 15-20 мин. Растопить , поставив на медленный огонь.

Добавить в творожно-молочную массу и хорошенько растереть в блендере.

Разрезаю на 2 части остывший бисквит.

Ложу одну часть в глубокую посудину.

Заливаю творожной массой.

Кладу ягоды, банан (можно и сухофрукты) посрединке.

накрываю второй частью.

сверху можно еще чем-то украсить.

Если бисквит не высокий

и форма выпечки один в один с формой в которой это добро будет застывать

то можно просто сверху бисквит залить творожной массой с ягодами :)

Приятного :)

Коментарі: 49

КорицЯ

не реклама.. а просто... вкусно :)

08.10.14, 15:13
croissant coffee, вкусно

есть такая штука по Киеву, как "croissant coffee"

еще недавно... я наблюдала с окна одной киевской больнички, как возле ларька с надписью "croissant coffee" толпился народ

но потом, покинув по выздоровлению эту больничку и забыла .. заглянуть и разобраться , что ж там такое .. ))

а тут пробегая пару дней мне понравилось пирожное с надписью "маффин ореховый"

решила попробовать

хм

понравилось!!!!

и вспомнила, где я раньше видела эту надпись "croissant coffee"

сегодня пробегая .. захватила еще и своим..

но!

слопав свое.. и еще рука тянется... smutili

эх! была не была... вечером опять буду проезжать.. куплю еще lol

зы: ушла делать себе чАЙ smile

Коментарі: 37

Lili4ka_P

Рапана...от моря до стола

02.10.14, 13:48
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
вкусно, морепродукты, рапан, черное море

Рапаны являются вкусным белковым деликатесом. Из них готовят множество кулинарных блюд, в том числе салаты, тушат с овощами, маринуют со специями...

но начну я с моря...

Раковина рапана — большая, красивая...Любимый сувенир отдыхающих, ставший визитной карточкой отдыха на Черноморском побережье. Люди любят прикладывать к уху такие ракушки, чтобы послушать "шум моря".