Японский карп - упрямая рыба, преодолевающая бурное течение водопада, - символизирует духовную победу над собой и физическую победу над встречающимися преградами.Япония - это не только дзэн и мудрое спокойствие, достигать нирваны можно и активно - в бою без правил и оружия. В Японии, легенда есть !Карп, поднявшийся по водопаду.Становится Драконом, но трудна,Дорога вверх и велика награда !Каждый из нас, сам выбирает путь,Кто-то смиренно ждёт и молится о чуде.А кто-то с места встал...

Читати далі...

... почти постный рецепт [Приєднана картинка] Потребуется: - 650 г свежих шампиньонов или белых грибов - 1 луковица - 2 яичных желтка - 3/4 стакана молока - кусок вчерашнего батона толщиной около 4 см - 1 небольшой зубчик чеснока (по желанию) - черный молотый перец - соль - панировочные сухари - растительное масло для обжаривания Для соуса: - 200 г сметаны - 1/2 стакана (100 мл) овощного или мясного бульона - 1 ст. ложка без верха муки - 30 г сливочного масла - перец ...

Читати далі...