Очень вкусный “на косточке” получается шашлык из свиных ребрышек. Для свиных ребрышек существует множество маринадов. Рекомендую попробовать в качестве маринада кефир с луком. Жарить шашлык из свиных ребрышек лучше всего на решетке    Прочитать остальную часть записи »

Для того, чтобы приготовить вкусный шашлык необходимо соблюдать несколько правил.

Несколько правил, как правильно приготовить шашлык:

1 - Начнем с основного – маринования шашлыка. При мариновании мяса важно не сваливать все как попало в кастрюлю, а чередовать слои, причем делать это нужно в определенном порядке.  Прочитать остальную часть записи »

Любители шашлыка любят поспорить - какой шашлык лучше. Для того, чтобы самим убедиться какой же шашлык лучше предлагаем приготовить шашлык ассорти. Надеемся он вам понравиться.

Для приготовления шашлыка вам потребуется:   Прочитать остальную часть записи »

Для приготовления шашлыка из рыбы потребуется:


1 кг форели
1,5 шт. лимона
5 г белого молотого перца
 соль — по вкусу      Прочитать остальную часть записи »

Вам понадобятся:

2 кг свинины
2-3 лимона
3 шт. репчатого лука
5 г молотого душистого перца
5 г тертого мускатного ореха
соль — по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Попробуем разобраться, как приготовить шашлык из рыбы.Конечно, самые вкусные шашлыки получаются из свежей рыбы. Если правильно подобрать маринад и специи, шашлыки из рыбы получатся ни с чем не сравнимого и совершенно неповторимого вкуса.   Прочитать остальную часть записи »

Польза каши неоспорима! Диетологи считают, что традиционные каши это самое лучшее блюдо.   Прочитать остальную часть записи »

В продолжение нашей рубрики "Кулинарные рецепты", я хочу рассказать Вам еще об одном вкусном и полезном рецепте - рыбные рулетики с начинкой. Казалось бы о блюдах из рыбы известно уже все, но это блюдо из рыбы морской язык совершенно особенное. Очень рекомендую вам его попробовать. Прочитать остальную часть записи »

Картофельная запеканка - это очень полезное и вкусное блюдо. К тому же готовится оно легко и быстро. Сегодня мы будем готовить картофельную запеканку с шампиньонами. 
На 4 порции необходимо:
750 г картофеля
150 г шампиньонов
3 столовые ложки растительного масла
300 г замороженных овощей (например, кукуруза, морковь, стручки фасоли)
3 яйца
Молотый черный перец    Прочитать остальную часть записи »