Как я провёл выходные.
- 31.07.16, 18:34
Сочинение.
Поехали мы с друзьями ко мне на дачу. Жён они не брали. И правильно: нет такого праздника или мероприятия, которого не могут испортить женщины! Приехали, жарко: +37, безветрие. Река как стекло. Штиль. Но трудности не пугают; двух лещей посолили и специями и травками присыпали и в коптилку. Лещи и слова не сказали, молодцы. Так как крупные коптил 40 минут, достал красавцев. а они золотистые, лоснятся от жира. Ну мы их на блюдо и достали ледяное пиво и стали употреблять. Любители рыбы магазинского копчения меня не поймут: тут не химии, ни жидкого дыма, а коптили на веточках айвы, всё натуральное. Короче от пива и рыбы ни один не отказался!
Пошли на речку, покупались, вода теплущая, но чистая и не цветёт. Вылазить не хочется. Мы порезвились как стая крокодилов и спустя время поднялись на дачу.
Начали опытные товарищи над ухой колдовать, меня конечно не подпустили, даже лук порезать не дали. Но я понимаю: обряд приготовление ухи это больше, это камлание и подпускать не посвящённых- нельзя. Уха традиционная, николаевская: естественно тройная, бычки. толстолобик и судак. Зелень, лук и много секретных ингридиентов, в которые меня не посвятили. Прошло время и это священное блюдо было готово и мы стали вкушать, запивая настойками и домашним коньяком. Большой вентилятор обдувал нас и было хорошо. Уха у этих злодеев как всегда удалась, уши от удовольствия сворачивались, когда ел. Покушали, отдохнули и снова на речку. Заплывы. Ныряния. Калории сгорели.
Вечером друзья колдовали над салатом (у меня пошли большие жёлтые и оранжевые помидоры, сладкие. Огурцы и зелень свои). да обжаривали картошку. Я по их просьбе сделал мясо по- иракски, две решётки, получилось очень не плохо. Уже стемнело, с реки подул ветерок и мы стали ужинать. Я думал столько мяса не осилят, но я ошибся, оно таяло во рту. картошка и салат лишними не было. Мы общались, хоровое пение под гитару было.
Потом за рекой началась сильная гроза, мы любовались блеском молний, красота не описуемая! На видео не снял, забыл. Мы наслаждались зрелищем, салат, мясо и картошка уходили, настойка тоже не была лишней. Праздник удался.
Мы отмечали 20тилетие нашей компании, в трудные девяностые нас жизнь столкнула и мы пошли дальше вместе. Дошли не все, помянули мы ушедших. За эти годы ни разу не ссорились, всё проходили вместе. Помогали всегда друг другу и наверное по этому чего- то достигли. Друзья- это главное богатство и у меня его много, у меня всегда было аномально много друзей. Так что отвели душу. вспомнили. пообщались. Позитив.
Утром чай, компот и булочки. Полили растения, собрали урожай. После сходили на речку. снова купались и загорали. Потом вернулись в город. Привёз сыну поллитра ухи, ему очень понравилось. отдохну и закручу несколько баночек помидор. Выходные прошли хорошо.
7
