как то резко наступила осень...на улице тускло сыро и ветрено...пора включать духовку и печь что нибудь прянно согревающее... у меня сегодня пахло тмином, кориандром, гвоздикой и корицей...представляете себе этот букет теплых запахов....ммммм)))оставлю здесь рецепт, чтобы не потерять [Приєднана картинка] вчера получила посылку с очень интересным ингредиентом, называется псилллиум, а проще говоря это шелуха семян подорожника, не того, другого, источник полезной безглютеновой клетчатки...

Читати далі...

спЭка убивает желание что то готовить , а у продуктов уже заканчивается срок годности... банан стал черным, творожный экосыр начинает скисать, и крыжовника уже обьелась )) и очень захотелось меренги с ягодами, но включать духовку это ж самоубийство )) и вот утром без рецепта, намусякала тесто для сырников, по пути поймала мысль, что из крыжовника можно приготовить что то типа джема, только вместо сахара добавить банан, а вместо крахмала измельченную в муку...

Читати далі...