хочу сюда!
 

ПРЕ мудрая

43 года, лев, познакомится с парнем в возрасте 45-58 лет

Заметки с меткой «фаршированны перец»

Перец, так перец! Я его не ем, но уж очень удачное сочетание пол



Наступает сезон перцев и я не могла не подготовить для вас потрясающий рецепт с ними. Кажется, что можно придумать с перцем, его же можно только фаршировать... Правильно, но вопрос в том, как и чем фаршировать!!!

Ингредиенты:
Лук - 1 шт.
Фарш - 250 г
Яйца - 3 шт.
Сыр - 100 г
Сыр Фета - 250 г
Перец - 1/4 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Перец сладкий - 4 шт.
Помидор - 1 шт.




Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Начните с обжарки фарша и лука. Лук пассеруйте 5 минут а потом добавьте фарш и обжарьте 7-10 минут.

Шаг 2
Фарш пересыпьте в миску, добавьте 3 яйца, мелкие кубики сыра и перетертую Фету, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 3
Перец разрежьте пополам, почистите и выложите на противень, смазав маслом каждую половинку. Начинку уложите в каждый перец и запекайте 25 минут при температуре 230°C.

Шаг 4
На каждый перец уложите по одной дольке помидора и запекайте еще 5 минут.