хочу сюда!
 

Инна

32 года, овен, познакомится с парнем в возрасте 25-35 лет

Заметки с меткой «сир»

Готувала я глазуровані сирки

Був у мене звичайний сир, ваніль, цукор захотіла зробити глазуровані сирки. Подивилась по ютубу приблизно рецептhttps://youtu.be/PpRktTL0Zi4У рецепті додають ще сухе молоко. З ним була тимчасова проблема - на районі в магазинах його ніде не продають (в варусі нема, в атб нема). Знайшла за декілька зупинок від дому в Ашані.Змішала все за рецептом.Почала з пів скляночки домашнього вина внутрішньо. Так готується веселіше і не буде дуже сумно на прикінці, коли в мене нічого не вийде...

Читать дальше...

Готувала я сир з козиного молока

Сусід на дачі подарував літр козиного молока. І я вирішила спробувати з нього зробити домашній сир.[Присоединенная картинка]А далі за цим рецептом від Аліни:https://youtu.be/8L3tbJ50XMkЗамість сметани додала домашній йогурт. В процесі приготування трішки переймалася, що можливо через недостатню жирність йогурту молоко не згорнеться. Але марно. Все вийшло як і у відео з рецептом.[Присоединенная картинка]Молоко згорнулося.[Присоединенная картинка]Вийшла густа сирна маса. І залишилося літр...

Читать дальше...

Які з сирів варто скуштувати...

[Присоединенная картинка][Присоединенная картинка]Одним з найбільш поширених і стародавніх продуктів у багатьох кухнях світу є сир. Він буває твердим, м'яким, плавленим і ропні. Сир цінується за високий вміст молочного жиру, білків і мінеральних речовин, а також вітамінів A, D, С, E, B1, B2, B12, PP. Кращими виробниками цієї страви вважаються Франція, Нідерланди, Італія, Великобританія, Швейцарія і Німеччина.Які з сирів варто скуштувати: Аппенцеллер - швейцарський твердий сир в формі...

Читать дальше...

Увеличение выхода молочных продуктов с помощью трансглютаминазы

Увеличение выхода молочных продуктовс помощью трансглютаминазы[Присоединенная картинка] Производство молочных продуктов, как сыр и творог, широко потребляемых во всем мире, связано с операцией прессования, в результате которой отделяется молочная сыворотка. Молочная сыворотка обладает высокой биологической ценностью, благодаря содержанию в ней молочного сахара, минеральных солей, фосфолипидов, стеринов, витаминов, ферментов, гормонов, иммуноглобулинов, микроэлементов, а также белка.&nbsp...

Читать дальше...

Найсмачніші у світі...

Топ-10 самых вкуснейших сыров в мире, которые нужно попробовать [Присоединенная картинка]Сыр — пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей. №1. Пармезан – твердый, ломкий, острый на вкус. ...

Читать дальше...

Сир з пліснявою чи запліснявілий сир..?

Купив вчора у "Сільпо", що по вул. О.Архіпенкана на Оболоні у Києві, шматок голдандського сиру виробництва "Звенигора". Чек на товар, як зазвичай, викинув у сміттєву урну біля магазину. Вже вдома, готуючись до сніданку, дуже про нього пожалкував. У пакеті знаходилося ось що:[Присоединенная картинка] [Присоединенная картинка][Присоединенная картинка]Тієї ж миті зарікся купувати запакований сир цього виробника. А ви...

Читать дальше...

Головки сиру

[Присоединенная картинка]З 1950-х років кілька банків на півночі Італії стали видавати кредити сироварам під заставу сиру пармезан. Головки сиру, зазвичай дозрівають 2-3 роки, банк поміщає в спеціальне сховище, а в разі неповернення грошей може просто продати їх.

Расєйцькі бульдозерісти обурюються))

В Дании предназначенный России сыр раздадут бездомным6 ноября, 2014,17:56 10577 Facebook1308 Twitter168 Вконтакте350 Google+37 Одноклассники0[Присоединенная картинка]В Дании раздадут бездомным 15 тонн сыра, который предназначался для экспорта в Россию, но остался из-за эмбарго на ввоз продуктов из стран Евросоюза.Об этом в четверг, 6 ноября, сообщает Интерфакс.Как говорится в сообщении датского производителя молочной продукции Arla, практически все продукты...

Читать дальше...

Страницы:
1
2
предыдущая
следующая