По просьбе трудящихся выкладываю рецепт пирога или тарта, как вам удобнее, с клубникой.

Гусары, молчать! Знаю я, что название звучит забавно, но когда оно появилось, таких ассоциаций не возникало.
Итак, снова все голодные. И почему-то опять дерунов просят... Но есть же и другие блюда того же типа, но совершенно другие по вкусу! Драчена делается пирогом с начинкой. Ее можно делать и просто на сковородке, но тогда ее тяжело переворачивать. Можно, конечно, делать ее небольшого размера, но делать несколько штук лень... Да и Вы знаете мое отношение к заморочкам на кухне. Так что делаем просто и вкусно!


[ Читать рецепт ]

5 минут - это много или мало? для занятой женщины приготовить вкусняшку за 5 минут - это выход!

Итак,

Ингредиенты Пирога "5 минут" (Источник: взято из сети Интернет) Мука — 200 г Кефир — 500 мл Яйцо — 5 шт Лук зелeный — 100 г Сыр — 100 г Разрыxлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

Сначала соединим кефир и муку.

Введем 2 яйца.

Добавить соль, перец и разрыхлитель.

Форму для выпечки смазать маслом (либо использовать силиконовую форму). Половину теста вылить в форму.  

Для начинки натереть сыр.Соединить яйца, лук и сыр.

  Выложить начинку на тесто. 

 

Вылить сверху оставшееся тесто. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 170 градусов.   Готовый пирог достать из духовки и дать постоять минут 5.

После этого нарезать и подавать с соусом из сметаны и соевого соуса.

Все описано в фото. Робота моя.  і фото і виготовлення. 

здесь начало  не выдержала душА поэта)) захлебнувшись с вечера слюной, еле дожила до утра))) 

Итак...сегодня праздник у Красного)
Мы замутили ему пирог))яблочный ....как в детстве)
там есть все, изображено,возможно не все видно ,но там цветы...скоро весна )))ракета...космонавтом возможно хотел стать в детстве и мы это учли))
и трава...думаю комментировать не стоит)
УРА товарищи!!! УРА!!!!!
Участие принимали:
ZoomY.
Slonius.
Аноха.
.

Еда, всегда такая нужная и важная в нашей жизни. Еще с давних времен, мужчины занимались добычей еды ... и не только...
Сейчас еду добывать тоже нужно, и не менее важно ее приготовить! Кулинария - вот наука, даже исскуство ...
Для женщин, если считать, что путь к сердцу мужчины, все же еще лежит через желудок, соблазнить, и просто проложить себе путь - дело не простое, а как красиво, вкусно, ароматно, сытно, пальчики оближешь ... (задумался). А с другой стороны, приготовление еды, не просто, чтобы была еда, а сделать маленькое открытие, картину, музыку, чувствами наполнить, оживить, придать индивидуальность - дело не простое, и ... можно сказать мужское тоже ... Вложить силу, вдохновенье, реализовать свои порывы, угостить любимую, подругу, знакомую, женщину, дать ей вкусить заботу мужскую в таком виде, аромат, манящий, и приятный ...
После приготовления, создалось впечатление, что приготовление, тоже требует не малых сил, что дополнительно подчеркивает необходимость умения приготовить вкусно и со вкусом блюдо мужчиной (чтобы тут не началась много разговоров, шеф-повара - мужчины, или женщины, это не сюда).
Я решил приготовить что-то, по рассказанному мне рецепту, готовить сразу скажу, не очень умею (чтобы не сказать по другому), но было желание, силы, натхнення .....
Началось все просто ...
В магазине нашел Активные дрожжи ... (пачка 100гр)
дальше, вечером не долго думая, в миске развел с водой дрожжи, вода обязательно должна быть теплой!!! Что также указано на упаковке от дрожжей (там есть чего интересного, жалко не сразу все прочитал ....).

 Все просто, ничего сложного, как мне показалось, дальше поставил эту миску возле тепла, и подождал немного ... (не больше получаса ), при этом немного наблюдая за процессом.

 Дальше, начал размешивать, что получилось, немного "подошло"

И вот, начинаем делать тесто ...
Забрасываю муки и сахара , и размешивать.

 

Думал, обойдется все размешиванием ложкой ... не прокатило ... масса стала увеличиваться, тягучесть ...вообщем взял я это дело в свои руки!

, при этом добавляя еще муки, немного сахара, и пока все. После перемешивания, оказалось вовсе не просто, вот почему я вспомнил о силе! Да В руках чувствуется использование силы, а то перемешивать по другому не удается, так прилипает к рукам, вообщем тесто мне понравилось!!! Да и месить его тоже, это не просто, зато приятно и классно, думаешь что из этого получится, и какое вкусное может быть ... мысли ... мысли ... а руки перемешивают ....
Немного передохнуть, и дальше за приготовление,...
Духовка - вот багатофункіональний пристрій, еще раз открыл для себя, причем рекомендаций по использованию не было, пришлось вникать сразу на практике .....
Включил немного, чтобы разогрелась .... хорошо ....
После использования, еще количества муки, и сахара, и перемешивания, начало появляться хорошее и готовое тесто ...
Ура, прогресс уже виден, силы и труды не зря потрачены, но не все ще сделано ... легкая усталось и плюс масса хорошего настроения, на лице улыбка ....так можно много чего сделать ....
Выкладываем тесто ... 

 .... дальше начинку ...

Решил выбрать любимое варьенье яблочное ... ммм ...
Были и свежие яблоки ... правда хотелось получить первый готовый результат, по этому, чтобы еще не мыть, чистить яблоки, нарезать ... решил использовать .... ммм... варьенье...оумм...
И его сверху на тесто ...

Осталось совсем немного ... уже вкусно пахнет.. радость нарастает ...а чувств сколько .....
Подготавливаю немного теста, для верхней части, с узором небольшм

, и полностью накрываю на пирог... вот... перед духовкой уже.... почти готов ... 

 ... ставим окуратно в духовку ...
Да..вот можно и руки помыть ...немного передохнуть ...
Уловить аромат...уже, еще нет? ...мммммм, а так вкусно пахнет ... проголодался ....
еще не готов, скоро будет ... А сам в ожидании ... переживаю, какой получится... радует, что уже вкусно пахнет, аромат не дает отвлечься, либо так уже проголодался ...
Сколько времени прошло, с духовкой еще поигрался ...
Да, вот, урааааа, готов.... :))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Радости .....целый пирог ....

 ... еще горячий ...!
уже не могу ждать, нужно и самому попробывать, прошу, приятного аппетита ...

Яблочный пирог  с сочной начинкой и хрустящей корочкой  

тук тук, здрасьте вашей хате)) я вернулась)) мой марафон стройности закончился с победой минус 1,5 кг за 10 дней...мне "мои бурные аплодисменты")))
можно начинать нарушать...ггы))) "шутю")) Давно лежал рецепт, но никак не могла решиться его попробовать, ну не внушал он мне доверия. Вчера от нечего делать, чтобы занять себя, пока мастера курочили трубы в моей ванне, я решилась на эксперимент) С большими нарушениями рецептуры, т.к часто приходилась отвлекаться, вот, что получилось...




Сам рецепт очень простой:
2 яйца
12ст.л. сухого молока
2ч.л. разрыхлителя , но я не советую, хватит и 0.5 ч.л.

я же добавила кислинки в виде лимонного сока и изюма, и немного стевии.
Пр рецепту, яйца венчиком смешать с разрыхлителем, постепенно добавляя по ложке сухого молока, постоянно размешивая. Слепить булочки и выпекать в духовке.

Я же сделала фсьо наоборот, и всю массу выложила на противень, смазанный маслом.
Вкусно, очень сытно, но и каллорийно)) почти 19гр. белка на 100гр, и 274 калории)

ааааблизуйтесь