Разбавлю сакэ

кока-колой и пивом

Пьет, самурайка!!!

     Могу предложить следующий рецепт. В высокий бокал всыпать чайную ложку растворимого кофе, потом налить 50 граммов водки. Перемешать кофе до полного растворения в водке. Долить доверху Кока-колой. Много не пить,  а то мотор вылетит, но эффект... Сам пробовал, был реально в тумане

Готовилась недавно к своему хеппибёздью и надыбала в инете на коктейль с таким вот загадочным названием. В результате, руки до коктейля какось не дошли, а вот рецептег имеется в наличии.

                  Кажупел
                   Для рецепта Вам потребуются:
                  - водка - 20 мл
                  - красный вермут - 20 мл
                  - шампанское - 60 мл
                  - вишня
                  - лед.

                  Влить водку, ликер и вермут в стакан со льдом и слегка
                  перемешать ложечкой. Вылить охлажденную смесь в конусный бокал
                  и залить шампанским.

                              ЛЕТНИЕ КОКТЕЙЛИ К ШАШЛЫКАМ И БАРБЕКЮ

Это прохладительные напитки, в основном — слабоалкогольные. Готовят их на основе вин и фруктовых соков. Если приготовление горячих напитков требует соблюдения правил нагревания вин,  то приготовление холодных летних коктейлей требует  особого внимания к соблюдению правил охлаждения алкогольных напитков.  Важно не переохладить белое вино: оно должно быть холодным, но не ледяным. В морозильнике можно охлаждать только напитки с содержанием алкоголя   40% и больше. Вино и пиво в морозильную камеру ставить нельзя. Если нужно быстро охладить вино, бутылку можно поместить в ведерко со льдом или под струю  холодной воды. При смешивании коктейлей, или непосредственно в  бокалы или рюмки можно добавлять дробленый лед. Но вместо льда можно добавлять замороженные фрукты. Рюмку, фужер или бокал следует держать за ножку,   иначе напиток согреется. Листик или веточка мяты усилят прохладительный эффект.

                              КРЮШОН ИЗ БАНАНОВ И АБРИКОСОВ

Ингредиенты:  абрикосы — 1 кг, сахар — 400 г, вода — 200 мл, бананы — 600 г, банановый ликер — 1 бутылка (500  мл), белое вино — 3 бутылки (2,25 л), шампанское — 1 бутылка (750 мл).

 Абрикосы разломить на половинки, освободить от косточек. Сварить густой сироп из сахара и воды. Горячим сиропом залить абрикосы, накрыть крышкой, остудить.  Бананы очистить, нарезать тонкими кружочками и  положить в остывшую массу, туда же влить ликер,  накрыть посуду крышкой и поставить на сутки на   холод. Перед подачей залить белым вином и шампанским.

                              КРЮШОН С АНАНАСАМИ

Ингредиенты:  ананас — 600—700 г, сахар — 400 г, шампанское —2—3 бутылки (1,5—2,2 л), коньяк — 1 бутылка (500  мл).

Ананас очистить от кожи, порезать поперек на тонкие кружки, а затем каждый кружок нарезать на  4—6 частей (в зависимости от толщины ананаса), чтобы получились кружочки в виде веерочков. Сложить порезанный ананас в крюшонницу, засыпать рядами сахарным песком, залить бутылкой хорошего коньяка и поставить настояться на сутки на холод. Перед подачей залить шампанским.

                              КРЮШОН ИЗ ЯБЛОК

Ингредиенты:  яблоки —1,5 кг, лимона — 2 штуки, холодный крепкий                               чай — 2 л, сахар — 2,5 стакана, шампанское — 1 бутылка (750 мл).

Яблоки очистить, разрезать каждое на 4 части,  вынуть семенные коробочки, порезать поперек каждую  четверть на тонкие ломтики, сложить в большую   эмалированную кастрюлю. В кастрюлю добавить сок из лимонов, стертую на  терку цедру с половины лимона, залить чаем, добавить сахар, накрыть крышкой и поставить на  холод (на 5—6 часов).  Перед подачей перелить все в посуду для крюшона и добавить шампанское и, если нужно, сахар по вкусу.

                              КРЮШОН ИЗ ПЕРСИКОВ

Ингредиенты: персики — 1 кг, сахар — 500 г, лимоны — 2 штуки,  вода — 2 л, ликер «Абрикотин» — 200—250 мл,  шампанское — 1 бутылка (750 мл).

 Персики очистить от кожуры, разрезать каждый на 4 части, сложить в глубокую посуду, засыпать сахаром, добавить сок из лимонов, залить водой и поставить на холод на сутки.  Перед подачей перелить все в посуду для крюшона, добавить ликер и шампанское. Хорошо вымешать и подавать со льдом и соломинкой.

                              САНГРИЯ

Ингредиенты На 8 порций: 1 апельсин, 1 лайм, или лимон, 50 г сахара, 750 мл красного вина, 12 кубиков льда.

Апельсин, лимон или лайм нарезать. Положить сахар в маленькую кастрюлю в 50 мл воды. Медленно подогреть, помешивая, пока сахар не растворится.  Положить кусочки лимона и апельсина в большую  огнеупорную миску, залить горячим сиропом и  отставить миску, чтобы сироп остыл. Затем добавить вино и кубики льда.  Перемешать. Подавать сразу же.

                              ЛЕНИВАЯ САНГРИЯ

Ингредиенты: красное сухое вино — 1 бутылка (750 мл), очищенные                               апельсины и яблоки — по 400 г, гренадин (ликер на  основе граната) — 100 мл; джин, бренди, куантро —   по 50 мл; минеральная вода (можно «Спрайт» или  тоник), лед. В стеклянный графин налить вино, добавить апельсины и яблоки.  Настоять одни сутки. Затем, непосредственно перед употреблением,  добавить гренадин, джин, бренди и куантро, а также минеральную воду, «Спрайт» или тоник. В последнюю очередь добавить кубики льда — его  должно быть не меньше, чем вина.

 

Так как новогодние праздники практически на носу, очень мне
захотелось чего-то намудрить. А с чего начинается любо праздник? С
коктейля! Поэтому нашел в сети неплохой сборник рецептом, одним из них
хочу поделиться с вами)
...Pama Martini...


Приготовление

1. Pama, водку, апельсиновый ликер и кубики льда смешать в шейкере и перелить в охлажденные стаканы для коктейля.


2. Украсить край стакана цедрой лимона, стружку цедры можно добавить и в сам коктейль. Напиток от модного дома Dior готов!

Ну, а так ка рецепт принадлежит не мне, обязан дать ссылку на первоисточник.

Когда за окном разгуляется метель и пронесутся сани Снежной королевы, согрейте своих близких и друзей этими великолепными ароматными напитками.

Если вы за рулём…

В этом случае от алкоголя в напитке лучше отказаться: поэкспериментируйте с ароматизированными чайными напитками, цитрусовыми и соками, а также такими пряностями, как гвоздика, звездчатый анис и корица. Благодаря этому ваша голова будет ясной, что бы ни случилось. Прочитать остальную часть записи »




http://rasskajem.ru/snezhnaya-koroleva

Вы делаете в жару коктейли? Вы вообще готовите в жару? Я - да) Посколько просто обожаю готовить. А период конца лета - начало осень - самый лучший для кулинарных экспериментов период. Холодильник у меня ломится от арбузов, дынь, персиков, абрикосов, кабачков, баклажанов, помидоров, огурцов (уже даже малосольных) и прочих ништяков, коих много и в копеечную цену. Купила литр оливкого масла, чтоб совсем здорово и полезно! В холодильнике всегда мороженное и молоко, чтоб когда совсем впадло открывать америку - в блендер и ужин готов. А ещё незаменимая вещь - мохито. Купила стаканов высоких 12 шт., трубочек штук 200 -  чтоб всем желающим -, рому белого гавайского, мята у меня дачная, лайм и спрайт достать не проблема. Балую в первую очередь себя, потом любителей этой всей сочной живой вкуснотищи без ГМО.

Все мы знаем  как бывает при слове "водка" передергивает многим "режет ухо" и это слово  уже было известно с 17 века,Такой напиток как "Водка" была завезена на Русь И называлась "Вода жизни". Хотя на Руси употребляли горячительные напитки только называли их немного иначе - вино,горящее вино,горькое вино ( в некоторых писаниях упоминалось давай горькой откушаем), да ранее этот напиток не пили как мы сейчас говорим,   а кушали .Когда  встречали гостей говорили " Откушайте". Так продолжу сама по себе "Водка" на Руси не сразу прижилась наш народ больше отдавал предпочтение  пиву и хмельному меду. Наверное поэтому и говорили на горячительный напиток "Откушайте" ведь мед не пьют а кушают, да и после того как "Водка вошла в нашу жизнь ее изготавливали из натурального  продукта .
Первое питейное заведение было открыто в Москве 1533 г  под названием "Царев-Кабак". С тех пор прошло очень много времени и история насчитывает  много случаев когда накладывали запрет на горькую затем разрешали  ,а во время запрета начинали употреблять еще больше ( запретный плод сладок) 

Loft Bar food & cocktails – мекка для любителей правильного отдыха в самом сердце Киева! И этот декабрь – тому подтверждение. Конец года прошёл в Loft Bar ну очень громко, с самыми яркими вечеринками под сеты лучших диджеев столицы.

Открывали серию зимних вечеринок молодые и амбициозные комики «ТыШоу» со своим импровизированным выступлением. Ребята буквально убили на повал наших гостей своим андеграундным юмором.

Декабрь также был богат на приглашённых топовых диджеев. Открывал серию выступлений неподражаемый и широко известный резидент KISS FM, ремиксер и Sound Producer – DJ Yampolsky. Неслось в этот вечер не по-детски!

Далее Loft Bar своими треками раскачивал DJ Stanislav Almazov.Ни одна дама не устояла перед его хитами, танцпол был наполнен драйвом и позитивом.

К концу декабря к компании электро-гуру присоединился DJ REMOV. И это была настоящая перезагрузка для гостей Loft Bar! Алкоголь рекой, танцы до утра и качественная музыка – всё, что нужно для отличного отдыха на weekend.

Ну и, конечно-же, самая яркая ночь года – тематическая новогодняя ночь в Loft Bar в стиле «Пижамная вечеринка»! Да, гости просили – Loft Bar сделал! В этом году встречаем 2020 по-домашнему – уютно и с комфортом. За музыку отвечает DJ SPARKO, а руководить вечером будет любимчик публики, харизматичный Сергей Синёга!

 

+380665415377

Бессарабская площадь, 2

https://loftbar.kiev.ua